عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 06-14-2014, 08:26 AM
روح حزينه غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 عضويتي » 4134
 جيت فيذا » Jun 2014
 آخر حضور » اليوم (07:24 PM)
آبدآعاتي » 19,398
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه   Iraq
جنسي  »  Female
القسم المفضل  »
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  »
 التقييم » روح حزينه has a spectacular aura aboutروح حزينه has a spectacular aura about
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل   cola
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلة rotana
ناديك المفضل  » ناديك المفضل  shabab
مزاجى  »
 
مزاجي:
افتراضي أكل رمضان أطيب بالمخللات



رمضان بالمخللات
مخلل الفاصوليا الخضراء =اللوبيا=
هذه الطريقة ممكن استعمالها في تصبير جلبانة القرع الاخضر
وكذلك الجزر وبالامكان الاحتفاظ واستهلاكها في مدة طويلة
ناخد المقدار من الفاصوليا الخضراء
نغسلها بالماء البارد ونتركها جانبا
ناخد طنجرة كبيرة الحجم ونضع فيها المقدار الكافي من الماء
ونضعها فوق النار حتى الغليان ثم نضيف اللوبيا
نتركها لمدة عشر دقائق مع التحريك حتى نتمكن من وضع كل المقدار داخل الماء
ثم نخرج اللوبياونضعها مباشرة في زجاجات التصبير الخاصة
ثم نضيف الملح المقدار المناسب لكمية اللوبيا
ثم نضيف ماء مغلي حتى نغطي كل الكمية
ثم نغلق الزجاجة ونضعها في طنجرة كبيرة مع ماء مغلي
ونتركها فوق النار لمدة نصف ساعة الى 45 دقيقة حتى تتم عملية التصبير
وبعد مرور الوقت المحدد نخرج الزجاجات من الماء ونتركهم تبرد وبعد ذلك يمكننا الاحتفاض بهم في مكان بعيد عن الرطوبة
يمكن بدا استعمال الفصوليا الخضر اء بعد شهر تقريبا من التصبير
وما عليكم الا تمريرها تحت الماء وبعد ذلك استهلاكها كسلطة

رمضان بالمخللات


رمضان بالمخللات





 توقيع : روح حزينه


رد مع اقتباس