بف باستري بالصلصه
المقادير
عجينة بف باستري
شعريه باكستانيه محموسه
الصلصه2قيمر
2كريم كراميل
صلصة البان كيك(تقريبه نص كاس كبير)
الطريقه
تقطعين عجينة البف باستري بالقطاعه المدوره وتصفينها بالصينيه وتحطينها بالفرن لما تنتفخ وتتحمر وتصير بهالشكل
تالي تصفينها بالصينيه التقديم بعد ما تبرد وتصبين عليها الصلصه(بعد ما تخلطينها بالخلاط)
بهالشكل وشوية صلصة ككاو والمفروض شعريه محموسه بعد بس أنا نسيت للأسف!!!
وهذا شكلها النهائي للتقديم
وطبعا طريقة التقديم تتقدرين تتفنين فيها على كيفج
وهذي طريقه ثانيه للتقديم(تحطين عود اسنان على كل كره من كور البف باستري عقب ما تصبين الصلصه عليها)
طريقه ثالثه أنك تقدرين تصفين الكور بطبقات فوق بعضها وتسوينهم مثل الجبل يطلع الشكل حلو بعد
وعواااااااااافي
بالنسبه للشعريه
تاخذين شعريه باكستانيه تكسرينها صغار وتحمسينها لما تاخذ لون ذهبي
لما تسوين الحلو وتصبين عليه الصلصه حطي فوق كل كره شوية شعريه |