شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   سجل دخولك باسم فاكهة او خضار (https://www.hamsalshok.com/vb/t12700.html)

الزهرة البيضاء 31 - 3 - 2012 05:36 PM

سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
http://img2.hostingpics.net/pics/207...riture__6_.gif


بسم الله الرحمن الرحم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img2.hostingpics.net/pics/207...riture__6_.gif

الكل يحب الفواكه والخضروات ويعرف اهميتها للصحة العامة
راح نجمع مجموعة من الفواكه والخضروات المختلفة وطرحها مع الصور
وقليل من المعلومات عنها واهميتتها او ذكر بعض الاطباق التي
تحتوي على هذه الفاكهة او الخضار
ولاننسى ان لاتتكرر الانواع لكل عضو تقديم نوع معين من الفاكهةاو
الخضار التي يحبها ويحق له الدخول لاكثر من مرة وهو المطلوب
لكن مع مراعاة عدما لتكرار
تحياتي للجميع ونرجو التعاون والتفاعل للموضوع حتى يكتمل


http://cerinde.c.e.pic.centerblog.net/ccmxd0lk.gif

ابدأ بفاكهة الفراولة

http://www2.0zz0.com/2011/06/14/10/114718924.jpg


الفراولة أو الفريز أو التوت الأرضي نبات عشبي ويدعى بفاكهة الرشاقة، وتطلق التسمية على الثمرة أيضاً

الفراولة شجيرة معمرة تنتشر عن طريق نمو ساق أفقية تسمى رئدا


http://www.wa6njo.com/vb/imgcache/3557.imgcache.jpg

الفراولة من الثمار التي تتلون عدة مرات أثناء نضجها. عند بداية العقد تكون الثمار خضراء اللون ثم تتحول إلى اللون الأبيض ثم تتلون جزئياً باللون الوردي ثم باللون الأحمر وتزداد مساحة الجزء الملون تدريجياً ويبدأ التلون من الطرف القمي للثمرة إلى الطرف القاعدي ويصاحب ذلك زيادة في حجم الثمار وزيادة في نسبة الرطوبة ونقص الصلابة مع زيادة نسبة المواد السكرية التي تشكل 70-80 % من المواد الصلبة الذائبة

http://a1ash.com/up/uploads/a16927c5a0.jpg


الفراولة فاكهة غنية بمادة الاسكوربيك(60 جم لكل 100 جم) وعنصر البوتاسيوم (158 ملجم لكل 100 جم) كما أنها غنية بالنياسين وتحتوي على كميات متوسطة من ال حديد (1 ملجم لكل 100 جم) وال ريبوفلافين كما تحتوي على قدر كبير من ال كربوهيدرات (8 جم لكل 100 جم).
معظم السكريات الموجودة بها في صورة سكر فركتوز لذلك فهي مناسبة لأكلها طازجة لمن يعانون من مرض السكري ومناسبة لنمو وصحة الأطفال والكبار على حد سواء لاحتوائها على نسبة من الأحماض الأمينية وخصوصاً عند تقديمها مخلوطة في كوب من الحليب مع إضافة عسل النحل الأبيض.


http://4.bp.blogspot.com/_A39cgxoHN6...m-smoothie.jpg


لكل من زار الموضوع مع الشكر والتقدير

نظرهـ خجولهـ 31 - 3 - 2012 09:28 PM

trre
عواافي على الطرح الراائع


العنب من أغنى الفواكه على الإطلاق فائدة ومردودا وإن له دور فعال في بناء وترميم الجسم و يعتبر العنب من أقدم الفواكه بالتاريخ ، فكل 100غم عنب يحتوي على 75 وحدة حرارية وكل كوب عصير عنب يحتوي على 150 وحدة حرارية
والعنب فاكهة قديمة قدم التاريخ نفسه ورد ذكره في التوراة والأساطير والقرآن الكريم وفي كثير من حكايات الأولين وكرس الإغريق القدماء إله من آلهتهم للخمر المصنوع أصلا من العنب ونسجت حوله وحول خمره حقائق وأوهام منذ بداية التاريخ ، لا يعرف بالضبط أين ظهر العنب ولكن من المعتقد أن آسيا الغربية هي الأقرب للاحتمال.
العنب في القرآن الكريم :
قال الله سبحانه وتعالى في كتابه الكريم: (وَمِنْ ثَمَرَاتِ النَّخِيلِ وَالْأَعْنَابِ تَتَّخِذُونَ مِنْهُ سَكَرًا وَرِزْقًا حَسَنًا ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِقَوْمٍ يَعْقِلُونَ ) سورة النحل(67).
وقال تعالى : فَأَنْبَتْنَا فِيهَا حَبًّا (27) وَعِنَبًا وَقَضْبًا (28) وَزَيْتُونًا وَنَخْلًا (29) وَحَدَائِقَ غُلْبًا (30) وَفَاكِهَةً وَأَبًّا (31) سورة عبس .
فلقد ذكر الله سبحانه وتعالى العنب في مواضع عدة في كتابه الكريم في جملة نعمه التي انعم بها على عباده في هذه الدار وفي الآخرة وهو من أفضل الفواكه وأكثرها نفعا، وهو أحد الفواكه الثلاث التي هي ملوك الفواكه: العنب والرطب والتين .
يحتوي العنب على مواد سكرية وتبلغ قيمتها 15%، منها حوالي 7% جلوكوز ، وتزداد نسبته كلما نضجت الثمرة، ويعتبر الجلوكوز من أسهل المواد السكرية تركيبا وأسهلها هضما وامتصاصا وتمثيلا بالجسم.
وقد وجد أن تناول 100غرام من العنب يعطي الجسم كمية من الطاقة تعادل حوالي 75 سعرا حراريا، وترجع هذه الطاقة أساسا إلى احتراق وتمثيل المواد السكرية الموجودة بالعنب داخل الجسم. والعنب غني بالمواد السكرية التي يعتمد عليها الكبد اعتمادا كبيرا في تخزينها للاستفادة منها عند الحاجة إليها كالصيام مثلا. ويحتوي العنب كذلك على بروتينات 0.8% وعلى دهون 0.5% كما يحتوي على الأملاح مثل البوتاسيوم، الكالسيوم، الفوسفور والحديد.
وقشر العنب غني بفيتامين (ب) المركب الذي يدخل في عمليات حيوية كثيرة في جسم الإنسان وهو عامل مهم لسلامة الجهاز العصبي. وكذلك يحتوي العنب على كمية لا بأس بها من فيتامين (ج) الذي يحافظ على مناعة الجسم ويقلل من احتمالات اصابته بالمايكروبات والجراثيم .
والعنب مصدر غني بالألياف النباتية التي تمنع حدوث الإمساك وتنظم مستوى الجلوكوز والكولسترول بالجسم بل تحمي كذلك الجسم من الإصابة بمرض سرطان الأمعاء.

الاستخدامات الطبية والعلاجية للعنب:
1- علاج الإمساك وعسر الهضم: يستخدم العنب في علاج حالات الإمساك نظرا لتأثيره الملين على الأمعاء ولاحتوائه ألياف نباتية تعمل على تنبيه حركة الأمعاء.
2- العنب يحافظ على سلامة الكبد: نظرا لما يحتويه العنب من مواد سكرية (الجلوكوز) فإنه يساعد على حفظ سلامة الكبد وتنشيط وظائفه وزيادة إدراره من عصارة الصفراء
3- في علاج حالات احتباس البول: العنب يزيد من إدرار البول وبذلك يمكن استخدامه في علاج احتباس البول لتلافي الأخطار والأضرار المترتبة على ذلك، حيث قد يؤدي احتباس البول إلى زيادة مادة البولينا في الدم والتي تؤثر على الجهاز العصبي والمخ. كما يؤدي احتباس البول إلى زيادة تراكم الأملاح وتركيزها في المسالك البولية مما يساعد على تكوين الحصوات البولية.
4- في علاج مرض النقرس: يستخدم العنب في علاج مرض النقرس أو داء الملوك.. وهي حالة مرضية تنتج من زيادة حمض البوليك في الدم وهو احد نواتج مخلفات عملية التمثيل الغذائي وتترسب بلورات حمض البوليك في المفاصل خاصة مفصل الإصبع الكبير.
5- عصير العنب طارد للبلغم ومسكن للسعال: حيث أن العنب من الفواكه النافعة لأمراض الصدر فيعمل من عصيره مشروب ذو تأثير كبير ضد السعال وآفات الرئة
6- استخدام العنب في علاج التهابات اللثة والأسنان: يحتوي العنب على أحماض عضوية تساعد على تطهير اللثة ومقاومة البكتيريا، لذلك يمكن استخدام العنب لعلاج حالات تقرح اللثة.
7- إن تناول نصف كوب من عصير العنب ( ويستكمل الكوب بالماء الساخن) يعتبر من أفضل المشروبات الصحية التي تهدئ الأعصاب وتزيل الأرق وتساعد على النوم الهادئ.
8- إن تناول حوالي (1/2- 1)لتر من عصير العنب يوميا يساعد على إدرار البول وتطهير المعدة، والتخلص من حمض البوليك والتخلص من الإمساك وكذلك يساعد على علاج حالات البواسير وإذابة الحصى.
9- التخلص من السموم يشرب ثلاثة أكواب من عصير العنب يوميا بعد تناول الطعام بوقت طويل
الاستخدامات والفوائد الطبية للزبيب:
الزبيب هو العنب المجفف، ويحتفظ الزبيب بمعظم خواص العنب الطازج بل يمد الجسم بسعرات حرارية أكثر من العنب الطازج حيث يعطي 100 غرام من الزبيب 268 كيلو سعرا حراريا بينما يعطي 100غرام من العنب الطازج 68 كيلو سعر حراري فقط.
وفي الحالات التي لا تسمح بتناول العنب أو العصير يمكن الاعتماد على الزبيب، فهو كبديل عنها. ويؤخذ الزبيب في هذه الحالة كل ساعتين كما هو الحال في الغذاء بالعنب وللتغلب على الحلاوة الزائدة للزبيب المنقوع بالماء يمكن إضافة قليل من عصير الليمون إلى المنقوع.
ومما هو جدير بالذكر إن الزبيب المجرد من البذور منشط جدا ومقو، وفيه الخصائص اللازمة لتسكين الالام ويساعد على شفاء إمراض الصدر والقصبة الهوائية وكذلك يساعد على تنشيط الكبد ويعالج إمراض المسالك البولية .
حمية العنب :
في بعض المصحات الإيطالية والقبرصية وتحديدا في مدينة ليماسول تستعمل حمية العنب كوسيلة من وسائل تخفيف الوزن على أن لا تكون مصابا بالسكري ويمكن اتباع هذه الحمية بالمنزل بأن تتناول 3 كؤوس من عصيره يوميا وهو ما يعادل تقريبا 500 وحدة حرارية على أن يكون هذا العصير خالي من القشور والبذور وأن لا تتناول معه طعام آخر وتقول تقارير المشرفين على هذه المصحات أن اتباع هذه الحمية يخفف وزن الجسم نصف كيلوغرام يوميا على أن يتم تناول العصير بسرعة لأنه سريع التخمر .
إن من أشهر المناطق بزراعة الكرمة وانتاج العنب في الأردن هي منطقة عجلون والشوبك حيث تنتج أنواعا كثيرة من العنب اللذيذ ، أما في فلسطين فهناك العنب المشهور والشهي وهو ما يتغنى به الناس ( خليلي يا عنب ) أي في منطقة الخليل .



http://alseddeeq-art.com/elmy/images...33468hayah.jpg




http://alseddeeq-art.com/elmy/images...pe191108a1.jpg

خلاصة القول :
إن العنب من أغنى الفواكه على الإطلاق فائدة ومردودا وإن له دور فعال في بناء الجسم وترميم أنسجته وإنه مفيد للرياضيين والعمال اللذين يعملون بمشقة يعينهم على استعادة قواهم ومرونة عضلاتهم وطاقاتهم بسرعة فائقة ، وهذه الخصائص تنطبق على عصير العنب الطازج فقط أما العصير الجاهز المعلب فهو لا يحتوي على أكثر من 20% من عصارة العنب مضافا إليه الماء والسكر والألوان والنكهات الصناعية وما أدراك ما هذه النكهات والألوان
:s60::s60:




الزهرة البيضاء 1 - 4 - 2012 05:31 AM

مشكوووووور ةوالله يعطيك الف عافيه

معلومات هامة ومفيدة
جزاك الله خيرا
ودي وورودي
http://n4hr.com/up/uploads/f87bfebc86.gif

مــلآمـح خ ــجل 1 - 4 - 2012 01:18 PM

طرح رآئع بروعتكك
عوآآآآآآآآفي ي الغلا

حلوه ماتنصاد 1 - 4 - 2012 03:42 PM


http://steveshealthanswers.com/wp-co...oarthritis.jpg



الكرز.. يهدئ الأعصاب وينظف الدم من السموم
الكرز فاكهة غنية بالأملاح المعدنية مطفئة للعطش ومنشطة للكليتين. وهو من المصادر الطبيعية التي تمد الجسم بكميات وفيرة من البوتاسيوم والطاقة، حيث تحتوي الحبة الواحدة منه على أربع سعرات حرارية.
وهناك نوعان من الكرز، الحامض الذي يتحمل درجة حرارة أعلى من النوع الآخر. أما الحلو فيظهر في أواخر شهر مايو ويستمر إلى مطلع شهر أغسطس وموسمه أطول من موسم الأول. وبحسب العارفين بهذه الفاكهة فإنه كلما كان ميالاً إلى اللون الأسود اللامع الصافي كان أكثر حلاوة. وتوجد مئات الأنواع من هذا الكرز الحلو وأكثرها شهرة الموجودة في أمريكا الشمالية، ويأتي كبير الحجم وحبته على شكل قلب وذات لون أحمر داكن.


http://www.6moo7.com/vb/attachment.p...1&d=1106433011


خصائص الكرز
الكرز غني بالأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم الذي يساعد الجسم على التخلص من أملاح الصوديوم الضارة بالأوردة المتصلبة. وهو ذو خاصية قلوية مما ينصح بعدم تناوله قبل الطعام لأنه يوقف الأحماض فيسبب عسرًا في الهضم. هذا ويفيد الكرز مرضى الروماتيزم إذ يساعدهم على مقاومة الالتهابات إذا ما تناولوه بكميات كبيرة.
هذا ويحمي الكرز من أمراض القلب وضغط الدم المرتفع. ويشار هنا إلى أن في كل كوب من الكرز 325 ملليغرامًا من البوتاسيوم وثلاثة غرامات من الألياف.
وتناول الكرز يساعد على تهدئة الجهاز العصبي وينظف الدم من السموم. لذا فهو مهم جدًا لمن يعاني أمراض الجهاز الهضمي والعصبي والبولي وأمراض الروماتيزم والعظام

http://arabiclenses.com/gallary/data...828x-small.jpg


فائدة الكرز لصحة الانسان
يكثر الان فى محلات الفواكه ببكين كرز ناضج يجذب انظار المشترين بلونه الاحمر الجميل . ويقول القدماء الصينيون: من يتناول الكرز دائما فسيصبح لون وجهه بلون الكرز . ربما هذا القول مبالغ فيه ولكنه يخبرنا ان الكرز مفيد فعلا لصحة الانسان حيث يحتوى فيتامينات مختلفة وخاصة فيتامين أ والحديد ، ولايتميز بفاعلية تجميل الوجه فحسب ، بل له فاعلية لعلاج الامراض كالاسهال وتنشيط التنفس وتخفيف اوجاع العظام والظهر والمفاصل وغيرها .


نعرفكم اليوم بعدة طرق للعلاج بالكرز
1-
علاج امراض الفم والحنجرة – تأخذ نصف كيلوغرام من الكرز وتضعه فى قدر مع بعض الماء وتغليه على النار لمدة ثم تشربه كل يوم صباحا ومساء .
2-
علاج الحروق - تأخذ بعض الكرز وتعجنه حتى يصبح سائلا ، ثم تبلل قطعة من الشاش فيه وتضعها على مكان الحرق عدة مرات فى اليوم .
3-
علاج الحصبة - عندما يصاب الطفل بالحصبة يمكن ان تعطيه عصير الكرز ليشرب وذلك من اجل الوقاية من العدوى

الزهرة البيضاء 1 - 4 - 2012 03:49 PM

الجوافة

http://4.bp.blogspot.com/_7v2cC-QhnB...9%81%D8%A9.jpg

الجوافة فوائدها عديدة ومفيدة لصحة الإنسان ،

وذلك لاحتوائها على فيتامين "ج" ونسبة من فيتامين "ا" ،

كما أنها من أغنى الأصناف بالفيتامين سي .

http://food.sabayagazine.com/wp-cont...va-smoothy.jpg


الزهرة البيضاء 2 - 4 - 2012 09:58 PM


المانجو (المنجا)

http://www.shy22.com/upfiles/hKw56481.jpg




عندما تأكل المانجو تشعر انك افضل حالا، فبالإضافة لطعمها اللذيذ

واحتوائها على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة فيها أيضا إنزيم يساعد على تهدئة المعدة.
تحتوى المانجو على كثير من فيتامين سي وفي الهند
تستخدم المانجو لإيقاف النزيف وتقوية القلب وتنشيط الذهن.


http://up.graaam.com/p15ic/9343fa2737.jpg



تعمل المانجو على بناء الدم
وتساعد في حالات الإصابة بالأنيميا لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد.
كما تساعد كميات البوتاسيوم والماغنسيوم الموجودة في المانجو
على علاج تقلص العضلات وأيضا على إزالة التوتر.

http://www.muslmah.net/upload/upfiles/dmW45463.jpg



تعتبر المانجو واحدة من أغنى المصادر الطبيعية بالبيتاكاروتين
وهي مادة مضادة للأكسدة وأيضا مجموعة فيتامين "ب" التي تساعد على تقوية الجهاز العصبي.
يوجد بالمانجو أيضا حامض الجلوتامين الذي يعد الغذاء المثالي للمخ من اجل التركيز والذاكرة.

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...383U5xgM8maCcj



تحتوي الحبة متوسطة الحجم من المانجو على حوالي 40%
من احتياجك اليومي من الألياف، فلو أكلت حبة مانجو يوميا لن تعاني من الإمساك
أو القولون العصبي.


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...267540_556.jpg






الزهرة البيضاء 4 - 4 - 2012 11:15 AM




http://4.bp.blogspot.com/-BRGCLKm-Ru.../s1600/pin.gif


الأناناس فاكهة استوائية لا تنبت إلا في المناطق الاستوائية.
للأناناس شكل هرمي ومميز وملفت للنظر، لذيذ الطعم ويمكن تحويل محتواه إلى عصير. ويملك اللون الأصفر الخفيف ((الليموني)). اكتشفت لأول مرة في القارة الأمريكية لكنها كانت مجهوله بالرغم من انهم كانوا متعجبين منها لعدة سنين.
عندما اكتشفت أمريكا الجنوبية هذه الفاكهة الذيذة بدأت في محاولة معرفتها ومعرفة كيفية زراعتها وكذلك نقلها لأماكن أخرى في العالم. وكما نشاهد اليوم فهي متواجدة أغلب أماكن العالم الحارة مثل وسط أفريقيا والغابات التي تقع على خط الاستواء. وقد سمي بعد نقله بتفاحالصنوبر "Pineapples".


http://www.neswacafe.com/newsgfx/pineapples.jpg



يحتوي الأناناس على كميات كبيرة جدا من السكر وغني جدا بالفيتامينات والخمائر المساعدة على الهضم.. 70% من وزنها ماء و 20% سكر، يوجد في الأناناس مادة تسمى البروميلين التي تساعد في هضم أثقل الأغذية على المعدة.. كما وجد بها الكثير من الأملاح المعدنية مثل الفسفورواليود. يمنع الأناناس عن المصابين بمرض السكر. يفيد في ادرار البول ومكافحة السموم الموجودة في الدم.



http://www.made-in-china.com/image/4...ple-Slices.jpg


يحتوي كل كوب من قطع الأناناس (165غ) بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :
  • السعرات الحرارية: 82
  • الدهون: 0.20
  • الدهون المشبعة: 0
  • الكاربوهيدرات: 21.65
  • الألياف: 2.3
  • البروتينات: 0.89
  • الكولسترول:

http://www.an3m1.com/public/entries_...8bbb199b39.jpg

خمائر الأناناس كانت تستعمل في علاج الحروق وعقص الهوام، ولكن هذ الخاصة لم تثبت فعاليتها، وحاليآ يستعمل في صناعة الاغذية كفاكهة لذيذة، وكمادة تستعمل لتطرية اللحم القاسي
  • يكافح الرشح وعواضه بسب احتوائه على الفيتامينات وخصوصآ فيتامين C
  • يكسر العطش والحر في الصيف وبسبب كثرة الماء في تركيبه فإنه يمنع ضربات الشمس
  • يدر البول، ويمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية كلها
  • يستعمل من قبل من يتبع حمية لانه لا يحتوي على سكريات بشكل عال، ولأنه مدر للبول، ويقذف السوائل الزائدة خارج الجسم
  • يمنع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية خصوصآ الشرايين، لذلك يمنع تصلب الشرايين
  • يسّهل هضم الطعام ويمنع قبوضة المعدة
  • ينشط وظائف الكبد ويكافح اليرقان
  • عبر الانزيمات التي يحتويها البروملين، يمنع الاورام وانتفاخ الانسجة والتهابها وهنالك ادوية كثيرة تحتوي هذه الانزيمات تحت أسماء تجارية لشركات ادوية كثيرة
  • يكافح القروح والحروق
  • باحتوائه على مادة الفلوريد الذي يمنع التسوس الأسنان ويفضل أن يعطى إلى الاطفال خلال مرحلة النمو لحماية اسنانهم واللثة.
  • http://www.saidaonline.com/newsgfx/pineapple-saida.jpg
  • المضار والآثار الجانبية


إن أكل الأناناس بكثرة يؤدي إلى :-
  • اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل، اسهال معوي، غثيان، قيء
  • طفوح جلدية
  • بثور في اطراف الشفتين والفم
  • انقباض في عضلات الرحم مما يسبب الإجهاض
  • http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196862.png
  • التفاعل مع الأدوية
يفضل عدم اكل الأناناس عند مرضى ضغط الدم الذي يستعملون :
  • أدوية الضغط
  • مميعات الدم
http://upload.wikimedia.org/wikipedi...Pineapple1.JPG

خ ـــياليــة♫♫ 4 - 4 - 2012 12:28 PM

طرح راااائع اهنيك عليه

الزهرة البيضاء 8 - 4 - 2012 12:08 PM

التفاح


http://forum.mn66.com/imgcache/2/236298alsh3er.jpghttp://forum.mn66.com/imgcache/2/236298alsh3er.jpg



فوائد التفاح
يقوي الدماغ والقلب، والمعده، ويفيد في علاج آلام المفاصل والخفقان، يسكن العطس، ويوقف القئ، ويذهب عسر التنفس ويصلح الكبد، وينقي الدم من السموم، ويقوي عضلة القلب، وبذوره تقتل دود البطن. التفاح غني بفيتامينات أ، ب، ج ويحتوي على مواد سكرية وبروتين ومواد دهنيية وبكتينية وأحماض عضوية وأملاح معدنيه مثل البوتاسيوم و الكالسيوم، والصوديوم وغيرها مما لاغنى عنه في تغذيه الخلايا وإنمائها وتقوية العظام وتجديد الخلايا العصبية، يعتبر مصدر مهم لتخليص الجسم من السموم كما أن عصيره يقتل الفيوسات والبكتيريا والميكروبات في الجسد.
  • ومن فوائده أيضا
1- مقوي للثةوالأسنان.
2- يساعد الأشخاص المصابين بالروماتيزم.
3- يساعد على الهضم.
4- يمنع الإمساك.
5- يقلل الكولسترول في الجسد




http://3a2ilati.com/sites/default/fi...-26-4-2010.jpg



المعلومات الغذائية
تحتوي كل تفاحة متوسطة الحجم مع قشرها (182غ)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :
  • السعرات الحرارية: 95
  • الدهون: 0.31
  • الكاربوهيدرات: 25.13
  • الألياف: 4.4
  • السكر: 18.91
  • البروتينات: 0.47



http://www.an3m1.com/public/entries_...af80caded5.jpg

نصائح مفيدة
يفيد التفاح في علاج أصابع القدمين المتورمه والمحتقنه من برد الشتاء وذلك بدق تفاحة مشويه بقشرها وهرسها ومزجها مع قليل من زيت الزيتون وتغطية الأصابع المصابه بها.
الشاي المصنوع من قشر التفاح المجفف مفيد في نزلات البرد، كما يستعمل عصير التفاح كدهان للمحافظه على نضارة ونعومه بشرة حواء. و يفيد التفاح أيضا في تقوية الاسنان.



http://4.bp.blogspot.com/-yTnYD9SFrq...001-709830.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-yTnYD9SFrq...001-709830.jpg










http://www.estore7.byobtutorial.com/...04/apples5.jpg

الحب ياسمين 9 - 4 - 2012 03:36 PM

تفاح
موضوع رائع
يعطيك العافية على طرحه
تقبل\ي مروري
الحب ياسمين

الزهرة البيضاء 12 - 4 - 2012 12:28 AM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحب ياسمين http://www.hamsalshok.com/vb/saudi4h...s/viewpost.gif
تفاح
موضوع رائع
يعطيك العافية على طرحه
تقبل\ي مروري
الحب ياسمين




http://forum.bnateeen.com/members836...icture8788.jpg

مع خالص شكري وتقديري

الزهرة البيضاء 12 - 4 - 2012 12:38 AM


التوت

http://n4hr.com/up/uploads/feb40550d5.jpg




ما هي هذه الفوائد الصحية للتوت؟! يعتبر التوت بكل أنواعه من أهم الفاكهة المركّزة بالعناصر الغذائية. فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الحفاظ على جهاز هضمي سليم وتجنب الإمساك. كما هو غني جداً بالعناصر النباتية الصحية والمواد المضادة للتأكسد (خاصةً الفيتامين C).

http://site.iugaza.edu.ps/rhashish/f.../06/508276.jpg



http://img.tgareed.com/imgcache/40649.jpg



من فوائده ايضا

تعزيز وظائف الدماغ وترابطها معاً وتنشيط الذاكرة لأنها تتمكن من الوصول إلى خلايا دماغية مما يساهم في تحسين ترابطها ببعضها البعض. وبالإضافة إلى ذلك، فهي قد تلعب دوراً في رفع معدل حياة (إطالة عمر) الخلايا الدماغية.
تقوية جهاز المناعة والمساهمة بخفض تأثير المواد المسببة للسرطان على الجسم وبالتالي المساعدة بتجنب حدوث أمراض السرطان.
المحافظة على سلامة الأوعية الدموية مما يساهم بإنخفاض ضغط الدم. وأيضاً تلعب دوراً في تحسين نسبة الكولسترول الجيد في الدم وبذلك فهي مفيدة لصحة القلب.

http://img.tgareed.com/imgcache/40650.jpg

آخر الدراسات العلمية تؤكد ان للتوت تأثيرا هرمونيا ذكريا وهو بذلك يعتبر مفيداً لحالات الضعف الجنسي ويعمل أيضاً على خفض نسبة السكر في الدم والبول وهو بذلك مفيد لحالات ارتفاع نسبة السكر في الدم وأمراض الكبد وحالات السعال والحصبة. وهناك استعمالات داخلية وأخرى خارجية..

http://www.rjeem.com/magazine/wp-con...hornles-01.jpghttp://www.rjeem.com/magazine/wp-con...hornles-01.jpg



http://www.hamsjazan.com/up/download.php?img=7972



توت بري

الزهرة البيضاء 17 - 4 - 2012 03:56 PM

الموز

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...48724hayah.jpg

يعتبر الموز من أهم محاصيل الفاكهة الاستوائية في جميع أنحاء العالم ويحتل الموز مركزاً كبيراً في التجارة العالمية حيث يؤدى دوراً هاماً في اقتصاد كثير من الدول بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية وإقبال المستهلك عليه أكثر من باقى الفاكهة الأخرى لما يتميز به من حلاوة الطعم والنكهة المميزة للموز ويتميز عن باقى الفاكهة الأخرى بإمكانية توافره بالأسواق طوال العام علاوة على قابلية ثماره للنقل والتداول والتخزين






تركيبة الموز يحتوي الموز في كل 100غرام على :http://4.bp.blogspot.com/-IHajc9PklI...al_banana5.gif


ومن فوائد ه يساعدنا على التغلب على عدد كبير من الأمراض لذلك يجب إضافته دائما.



الكآبة:

ويحسن المزاج، ويجعلك تشعر بالسعادة.



الدورة الشهرية:

انسى الحبوب المهدئة، وتناولي
الموز
قبل وخلال الدورة الشهرية، لأنه يعمل على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم،


http://4.bp.blogspot.com/-IHajc9PklI...al_banana5.gif

فقر الدم:

يحتوي
الموز على مستويات عالية من الحديد،

هذه الفاكهة الاستوائية الفريدة عالية جداً بالبوتاسيوم ولكنه منخفض بالملح، مما يجعله مثالي لمكافحة ضغط الدم.



تحفيز قدرة الدماغ:


الإمساك:

.





الحموضة المعوية:

وينصح بتناول
الموز
للتخلص من الحموضة.
http://4.bp.blogspot.com/-IHajc9PklI...al_banana5.gif


غثيان الصباح:





عضات البعوض:

افركي عضات البعوضة بالجلدة الداخلة البيضاء للموزـ التي تعمل على تخفيف التورم والاحمرار.



الأعصاب:

http://4.bp.blogspot.com/-IHajc9PklI...al_banana5.gif



زيادة الوزن والعمل:




قرحة المعدة:



السيطرة على درجة الحرارة:






الإضرابات العاطفية الموسمية (الحزن):

http://4.bp.blogspot.com/-IHajc9PklI...al_banana5.gif


التدخين:




الإجهاد:



السكتات:



http://www.66n.com/pics/hosted/y6s9b...icc92u2rbq.jpg

وهكذا ف
الموز غذاء كامل متكامل، وعند مقارنته بالتفاح، فالموز يحتوي على 4 مرات أكثر بروتين، ومرتان أكثر كربوهيدرات، و3 مرات أكثر فسفور، وخمس مرات أكثر فيتامين أ وحديد، ومرتان أكثر فيتامينات، ومعادن، كما أنه غني بالبوتاسيوم. لذلك فقد يكون الوقت لاستبدال المثل القائل: تفاحة في اليوم تبعدك عن الطبيب، إلى موزة في اليوم وصحة على الدوم.


http://images.panet.co.il/articles/1...6-103032-0.jpg

اسير الشوق 17 - 4 - 2012 07:32 PM

http://i679.photobucket.com/albums/v...1_2009/12w.gif

اسير الشوق 17 - 4 - 2012 07:34 PM

فــــــــــــــــــــــــــــــــــــررررررررررووو وولـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــه

الزهرة البيضاء 17 - 4 - 2012 09:00 PM

اسير الشوق

http://vb.arabseyes.com/uploaded/101830_1192904102.gif


ودائما مرورك يسعدني

الزهرة البيضاء 1 - 5 - 2012 01:05 PM


دخولنا اليوم بانواع غريبة من الفواكه
خلينا نبدا

.1.
اسم الفاكهه: ليتشى
الوزن :18 جرام تقريبا
اكتشفت فى جنوب تايلاند


http://www.qomhanesmart.com/up/do.php?img=3727


..
..
.2.


اسم الفاكهه: دوراين
الوزن:112 جرام تقريبا
اكتشفت فى شرق استراليا


http://3.bp.blogspot.com/_9m4cW4TDGO...an%20Fruit.jpg
http://www.mir.com.my/rb/photography...n_malaysia.jpg
..
..
.3.
اسم الفاكهه: ستار فروت او فاكهة النجمه
الوزن: 94 جرام تقريبا
اكتشفت فى شرق تايلاند





..
.4.
اسم الفاكهه: فاكهة التنين
الوزن 140 جرام تقريبا
اكتشفت فى جزر الهاواى




..
.5.
اسم الفاكهه: مانجوستين
الوزن: 50 جرام تقريبا
اكتشفت فى جزر الهاواى


http://www.mo3alem.com/vb/imgcache/27807.imgcache.jpg

http://www.rawrob.com/wp-content/upl...mangosteen.jpg


..
.6.
اسم الفاكهه: خيار افريقى
الوزن: 130 جرام تقريبا
اكتشفت فى جنوب افريقيا






..
..
.7.
اسم الفاكهه: فاكهة الثعبان
الوزن 35 جرام تقريبا
اكتشفت فى جزر الهاواى


http://farm4.static.flickr.com/3354/...35a077.jpg?v=0
http://3.bp.blogspot.com/_BneJWcLoJR...uits_Salak.jpg
..
..
.8.
اسم الفاكهه: كف البوذا
الوزن 160 جرام تقريبا
اكتشفت فى شرق الصين




سبحان الله

هدوء انثى 1 - 5 - 2012 01:33 PM

.Africancucumberالخيار الافريقي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c5eb1e6d3e.jpg
موطنها صحراء كالهاري في افريقيا

ومنه نوعين نوع سام ويكون لون قشرته اخضر ونوع صالح للأستهلاك ولون قشرته اصفر
ومذاقه قريب من الرمان
وشبيه الشكل بالخيار من حيث البذور
وهذا سبب التسمية

هدوء انثى 1 - 5 - 2012 01:36 PM

-Kumqutكومكوت



.http://imagecache.te3p.com/imgcache/...330d12eead.jpg
موطنها الصين

تصنف من الحمضيات صغيرة جدة بحجم العنب
وبشكل برتقالة غنية جدا بفيتامينC
وتقريبا برتقال بس مصغر


نظرهـ خجولهـ 1 - 5 - 2012 01:56 PM

تقول الأبحاث المتخصة في الجسم والغذاء


أن كل فاكهة أو نبات أو خضرة يشير شكله إلى العضو الذي يفيده ..


تعالوا نشاهد بعض الأمثلة ..

توقع ماهذا الشيء ؟!!


http://www.yousif.ws/upload/uploads/...43ed73a6df.jpg
هذه جزرة مقطوعة بشكل عرضي ، تشبه عدسة العين ..



فعلاً أثبتت الأبحاث أن الجزر مفيد جداً للنظر .
هل عرفت ما هذا ؟!!
http://www.yousif.ws/upload/uploads/...a5e374d758.jpg
إنها شريحة طماطم حمراء لها أربع حجرات


والقلب لونه أحمر وبه أربع حجرات: البطينين والأذينين

وكل الأبحاث الحديثة تؤكد أن الطماطم طعام القلب والدم .

http://www.yousif.ws/upload/uploads/...12e51ce364.jpg
عنقود العنب يشبه الشكل الخارجي للقلب

وكل حبة عنب تشبه خلية دموية

ولقد أظهرت الأبحاث الآن أن العنب مفيد للقلب والدم أيضاً.
http://www.yousif.ws/upload/uploads/...fa67af0bf4.jpg
سبحان الله

الجوز يشبه جدا شكل الدماغ (المخ) بفصيه الأيمن والأيسر

حتى التلافيف الموجودة بداخله .. سبحان الله !!

تؤكد الأبحاث أن تناول الجوز يساهم في نمو الكثير من الخلايا العصبية التي تساعد في أداء المهام الدماغية .سبحان الله ..
http://www.yousif.ws/upload/uploads/...5572049470.jpg
الفاصوليا تساعد الكلى في أداء مهامها.. وفعلا تشبه شكلها.
http://www.yousif.ws/upload/uploads/...487f2c4508.jpg
الكرفس يشبه شكل العظام، وهو مفيد لها، وتمثل نسبة الصوديوم فيها 23 %

وهي نفس النسبة الموجودة في العظام .
http://www.yousif.ws/upload/uploads/...9d8a89558b.jpg
الأفوكادو، والباذنجان والكمثرى (الأجاص)

جميعها ضرورية لصحة رحم المرأة، وتظهر الدراسات أن المرأة عندما تأكل حبة أفوكادو أسبوعياً

فإن هذا يساعد على توازن هرمونات الرحم ويقلل الإصابة بسرطان عنق الرحم

والعجيب في الذكر أن الأفوكادو تأخذ 9 أشهر لتنضج نضوجاً كاملاً !!
http://www.yousif.ws/upload/uploads/...7d53e9ac06.jpg
التين ..


إنها فاكهة مليئة بالبذور، تناولها مفيد للرجال وتقلل نسبة الإصابة بالعقم .

http://www.yousif.ws/upload/uploads/...5863700961.jpg
الزيتون مفيد لصحة ووظيفة مبايض المرأة.. سبحان الله وقد أقسم الله بهاتين الثمرتين.. ثم أعقب القسم سبحانه وتعالى بقوله :

[ لقد خلقنا الإنسان في أحسن تقويم ] .
http://www.yousif.ws/upload/uploads/...12ea2aa2a7.jpg
البطاطا الحلوة (الجزر اليماني) تشبه البنكرياس في شكلها، وهي تساعد على توازن السكر في الدم.
http://www.yousif.ws/upload/uploads/...2589423cbe.jpg
البرتقال والليمون والحمضيات .. تشبه الغدد التي تفرز الحليب في صدر المرأة وهي مهمة لصحة الثدي.
http://www.yousif.ws/upload/uploads/...9489e66962.jpg
البصل .. يشبه خلايا الجسم، وتظهر الأبحاث أن البصل يساعد في التخلص من فضلات الجسم


ويجعل عيون الانسان تدمع فتنظف طبقات العين .



الزهرة البيضاء 1 - 5 - 2012 02:37 PM

http://www.e-sch.net/Portals/9/%D8%B...8%A8%D8%A9.jpg

الزهرة البيضاء 4 - 5 - 2012 01:07 AM


فواكه باشكال ظريفة







http://forum.mn66.com/imgcache2/616296.gif






http://forum.mn66.com/imgcache2/616297.gif






http://forum.mn66.com/imgcache2/616298.gif






http://forum.mn66.com/imgcache2/616299.gif






http://forum.mn66.com/imgcache2/616300.gif





http://forum.mn66.com/imgcache2/616301.gif






http://forum.mn66.com/imgcache2/616302.gif





http://forum.mn66.com/imgcache2/616303.gif





http://forum.mn66.com/imgcache2/616304.gif







http://forum.mn66.com/imgcache2/616305.gif






http://forum.mn66.com/imgcache2/616306.gif




http://forum.mn66.com/imgcache2/616282.gif



http://forum.mn66.com/imgcache2/616283.gif




http://forum.mn66.com/imgcache2/616284.gif





http://forum.mn66.com/imgcache2/616285.gif



http://forum.mn66.com/imgcache2/616286.gif




http://forum.mn66.com/imgcache2/616287.gif





http://forum.mn66.com/imgcache2/616288.gif




http://forum.mn66.com/imgcache2/616289.gif



http://forum.mn66.com/imgcache2/616290.gif





http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...KFkxF6Wsww&t=1






http://forum.mn66.com/imgcache2/616292.gif







http://forum.mn66.com/imgcache2/616293.gif







http://forum.mn66.com/imgcache2/616294.gif







http://forum.mn66.com/imgcache2/616295.gif

الزهرة البيضاء 26 - 5 - 2012 12:23 AM

http://l.yimg.com/qn/travel/data_tra...500/011106.jpg

التمور

http://www.alwannews.com/media/post_...0x1000/331.jpg


يوجد في الوطن العربي نحو ألفي صنف من التمور


يتم تقسيم التمور وفقاً لمعيار نسبة الرطوبة إلى المجموعات التالية:


مجموعة أصناف التمور الرطبة :

تتصف أصناف هذه المجموعة باحتوائها علي نسبة منخفضة من السكريات و نسبة مرتفعة من الرطوبة وهي غير قابلة للحفظ مدة طويلة بدون وسائل حفظ مناسبة

http://uaesm.maktoob.com/up/uploads/a7bce4f26b.jpg

مجموعة الأصناف النصف جافة :

تتميز هذه المجموعة بأن ثمارها إذا ما تم نضجها أصبح اللب بها ذو رطوبة متوسطة فلا هو رطب و لا جاف و يمكن حفظها بعد جمعها لفترة طويلة بالطرق الطبيعية كما تصلح للتصنيع.

http://www.alqabas.com.kw/sites/defa...5/03/50097.jpg


مجموعة الأصناف ذات الثمار الجافة :

وهى الأصناف التي تصل إلى مرحلة الجفاف الكامل ، حيث تتميز هذه المجموعة بأن ثمارها إذا بلغت مراحل النضج أصبح لبها جافا ذو نسبة رطوبة منخفضة و نسبة عالية من السكريات و من ثم يمكن حفظها لفترات طويلة بالوسائل الطبيعية مع الاحتفاظ بخصائصها المميزة
يقول تعالى : (وَهُوَ الَّذِي أَنْشَأَ جَنَّاتٍ مَعْرُوشَاتٍ وَغَيْرَ مَعْرُوشَاتٍ وَالنَّخْلَ وَالزَّرْعَ مُخْتَلِفاً أُكُلُهُ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُتَشَابِهاً وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ كُلُوا مِنْ ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَآتُوا حَقَّهُ يَوْمَ حَصَادِهِ وَلا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لا يُحِبُّ)
ويقول جل من قال : (وَنَزَّلْنَا مِنَ السَّمَاءِ مَاءً مُبَارَكاً فَأَنْبَتْنَا بِهِ جَنَّاتٍ وَحَبَّ الْحَصِيدِ (9) وَالنَّخْلَ بَاسِقَاتٍ لَهَا طَلْعٌ نَضِيدٌ)


http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...ozitOtQ8WcQKzE
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...9Uj5JcXhzI3hLw

أنواع التمور :

1- الخضري : أحمر اللون غني بالمواد الغذائية وهو أكثر انواع التمور إنشاراً في المنطقة في الماضي. في وقتنا الحاضر حيث إتجه الناس إلى الأنواع ذات الشكل الجميل والطعم الحلو توقف غرس هذا النوع من النخيل. يوجد حالياً بأعداد كبيرة في البلدة القديمة وبأطوال مرتفعة.
2- الحلى : أحمر اللون كبير الحجم حلو المذاق.
3- دخيني : أصفر اللون كبير الحجم أسطواني الشكل. يكثر أكله في أول موسم الرطب ( الخراف). وهو من الأنواع التي تنجح مبكراً.
4- السلج : أصفر اللون متوسط الحجم لذيذ الطعم.
5- المكتومي : أصفر اللون مستدير الشكل كبير الحجم.

- المكتومي : أصفر اللون مستدير الشكل كبير الحجم.
6- المسكاني : أصفر اللون.
7- القطَّار : أصفر اللون طويل .
8- الجفير : أحمر اللون صغير الحجم.
9- الصقعي : أصفر اللون.
10- الخلاص : أصفر اللون متوسط الحجم لذيذ المذاق. يؤكل رطباً وتمراً. إنتشر في الآونة الأخيرة با لمملكه إنتشاراً كبيراً



http://www.alrames.net/media/lib/pics/1225590793.jpg

http://s.alriyadh.com/2011/10/21/img/966677498761.jpg

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...LsrOmgxYDXwebd


وهناك أنواع كثيرة توجد بأعداد لا بأ س بها مثل :

نبوت السيف - الذاوي - السكري - البرحي - الخصاب - الهلالي - الروثا ن - البرحي - السري - الصفري - الشقره - نبتة العلى - اللبان

ღ غنج البدر ღ 5 - 6 - 2012 03:34 PM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 

موضوع رآئع وجميل

أحسنت الاختيار وأجدت الانتقاء
طرحك قيم بمحتواه
راقي بمضمونه
اشكرك على جمال وذآئقتك وحسن أنتقائك

تحياتي المطرزه بالورد

امير الذوق 25 - 7 - 2012 09:15 AM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
فراولــــــه,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

امير الذوق 27 - 7 - 2012 06:36 AM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
تـــفاااااااااااحــــــــه.................

روح مغليها 28 - 7 - 2012 04:00 AM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
عـــــــــــــــــــــــــــــــــــــنب

معذبتهم بسلوبي 28 - 7 - 2012 10:41 AM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
خيـــــــــــــــــــــــــــــااار

امير الذوق 29 - 7 - 2012 04:25 AM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
كــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرز

روح مغليها 29 - 7 - 2012 04:27 AM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
مــــــــــــــــــــــــــوووووووووووووووز

امير الذوق 29 - 7 - 2012 04:34 AM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
كـــــــــــــــــــــــــــــمثره

الزهرة البيضاء 30 - 7 - 2012 03:40 PM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
مشكوووووورين والله يعطيكم الف عافية

روح مغليها 30 - 7 - 2012 10:44 PM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
كـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرز

معذبتهم بسلوبي 1 - 8 - 2012 03:06 AM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
أشــــــــــــــــــــــــــــــــووووووووووووق

امير الذوق 3 - 8 - 2012 04:05 AM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
لـــــــــــيموون. ..................

الذهبي 3 - 8 - 2012 04:16 AM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
موضوع رائع واحسنتي الختيار و اشكرك على الابداع

امير الذوق 3 - 8 - 2012 04:26 AM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
موووووووووووز..................................... ..

روح مغليها 3 - 8 - 2012 05:29 AM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
فــــــــــــــــــــــرووووووووووووواله

معذبتهم بسلوبي 3 - 8 - 2012 07:02 AM

رد: سجل دخولك باسم فاكهة او خضار
 
عــــــــــــــــنيب





-----------------------------


الساعة الآن 06:55 PM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


الامتياز


SEO by vBSEO