![]() |
طريقة عمل السمك الحار الصيني http://2.bp.blogspot.com/-YvBjQpTvrq...SI/s1600/1.jpg السمك الحار على الطريقة الصينية وصفة وطريقة جديدة ورائعة لتقديم السمك بسرعة وسهولة على طاولتك المقادير: 1 كيلو سمك فيليه 3 معلقة كبيرة سمسم ابيض محمص 1/2 كوب صلصة فلفل احمر حار 1/4 كوب عسل 1/4 كوب صويا صوص فاتحة فلفل اسود – فلفل احمر – كبابة صيني – زنجبيل – بشر ليمون 1/2 كوب هويزون صوص زيت سمسم او زيت ذرة طريقة التحضير: 1- نجهز التتبيلة بمزج التوابل مع الهوريزون صوص والعسل وصوص الفلفل الاحمر الحار والصويا صوص 2-نقطع السمك لشرائح جوليان (طولية) ثم نتركه جانبا ونتبل السمك بالتتبيلة جيدا وتترك ل10 دقائق فقط لاغير. 3- نضع فى مقلاة كبيرة قليل من زيت السمسم حتى تسخن ثم نضع قطع السمك لتحمر جيدا مع التقليب ل5 دقائق حتى تأخذ لون محمر 4- وفى أناء أخر ضعي صوص التتبيل على النار ليغلى لـ10 دقائق حتى يسمك قوامه ثم ضعيه على شرائح السمك المحمرة وتترك لدقيقتين اخرتين على النار ثم رشيها بالسمسم وتكون جاهزة للتقديم وبالهنا والعافيه. ملاحظة : *تقدم مع الأرز الأبيض. |
رد: طريقة عمل السمك الحار الصيني دائما متميز في الانتقاء سلمتي يالغاليه على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمتي ودام لنا روعه مواضيعك |
رد: طريقة عمل السمك الحار الصيني جميل مآبحت به هآهنآ والأجمل إنتقآئك لموآضيعك فشكراً لرقي ذآئقتك دمت بسعآده |
رد: طريقة عمل السمك الحار الصيني اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة استثنائيه http://www.hamsalshok.com/vb/saudi4h...s/viewpost.gif دائما متميز في الانتقاء سلمتي يالغاليه على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمتي ودام لنا روعه مواضيعك أجــمل وأرق باقات ورودى لردك الجميل ومرورك العطر تــحــياتي لك دمت برضى من الرحــمن لك خالص احترامي |
رد: طريقة عمل السمك الحار الصيني اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شواقه http://www.hamsalshok.com/vb/saudi4h...s/viewpost.gif جميل مآبحت به هآهنآ والأجمل إنتقآئك لموآضيعك فشكراً لرقي ذآئقتك دمت بسعآده أجــمل وأرق باقات ورودى لردك الجميل ومرورك العطر تــحــياتي لك دمت برضى من الرحــمن لك خالص احترامي |
رد: طريقة عمل السمك الحار الصيني اشْكُرُك عَلَى جِمَال اخْتِيَارِك مَانُنَحْرِم مِن جَدِيِدَك ابَدَاً وِدّي وَاحْتِرَامِي لَك |
الساعة الآن 12:08 PM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010