شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   طريقة عمل كرواسون النوتيلا (https://www.hamsalshok.com/vb/t81022.html)

همسة الشوق 14 - 6 - 2019 11:24 AM

طريقة عمل كرواسون النوتيلا
 



http://www.yumyume.com/image.php?wid...5d0249a107.jpg



المقادير
  • ملح , 12 غرام
  • ماء , 140 مل
  • خميرة فورية , 11 غرام
  • سكر , 55 غرام
  • حليب كامل الدسم , 140 غرام
  • زبدةلينة , 40 غرام
  • دقيق , 500 غرام
  • لتحضير العجينة ,
  • شكولاتة نيوتيلا , حسب الرغبة
  • بيض مخفوق مع ملعقة صغيرة من الماء , 1 حبة
  • زبدة , 280 غرام


طريقة التحضير

لتحضير العجينة: ضعي كل المكونات في العجانة واخلطي لتحصلي على عجينة.

ضعيها في وعاء وغطيها ثم أدخليها إلى الثلاحة لليلة كاملة.

قطعي الزبدة الباردة إلى مكعبات وضعيها على ورق زبدة.

ضعي فوقها ورقة زبدة أخرى واضغطي على المكعبات بواسطة نشابة حتى تحصلي على مربع من الزبدة.

مدي العجينة المحضرة مسبقاً على شكل مستطيل وضعي فوقها طبقة الزبدة ليغطي نصفها.

اثني طرف العجينة فوق طبقة الزبدة ومديها على شكل مسطيل.

أعيدي هذه الخطوة ثلاث مرات ثم قطعي العجينة إلى مثلثات متساوية الحجم.

ادهني القاعدة بشوكولاتة النوتيلا ولفي المثلث للحصول على شكل كرواسون وضعيها في الصينية.

أعيدي الكرة مع الكيمة المتبقية ثم اتركيها جانباً لمدة ساعة حتى ترتاح قبل خبزها.

ادهنيها بالبيض المخفوق مع الماء واخبزيها في فرن محمى مسبقاُ على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.









همس الشوق 14 - 6 - 2019 11:24 AM

شكراً جزيلاً لموضوعك يا همسة الشوق

موضوع شيق ومفيد ابداع تواجد ونشاط الامحدود

موضيعك لها تميز من جميع النواحي

ترتيب ,وتنسيق يعطيك العافيه



جوهرة بغداد 14 - 6 - 2019 11:25 AM

رد: طريقة عمل كرواسون النوتيلا
 
جزاك الفردوس الأعلى من الجنــــــــــان
لروعة طرحك القيم والمفيد

شيخة الزين 19 - 6 - 2019 12:44 PM

رد: طريقة عمل كرواسون النوتيلا
 



















متصفح ا نيق ورآقي بمحتوآه
سلمت يدآك على الانتقآء الممميز
بـ نتظـآر آلمزيد من هذا آلفيـض الراآقي
لك كل الود والاحترام ،








همسة الشوق 20 - 6 - 2019 12:14 AM

رد: طريقة عمل كرواسون النوتيلا
 
همس الشوق

كل الشكر لك على
مرورك الرائع لمتصفحي
لا عدمت تواجدك العطر
مودتي لك

همسة الشوق 20 - 6 - 2019 12:15 AM

رد: طريقة عمل كرواسون النوتيلا
 
روح

كل الشكر لك على
مرورك الرائع لمتصفحي
لا عدمت تواجدك العطر
مودتي لك

همسة الشوق 20 - 6 - 2019 12:15 AM

رد: طريقة عمل كرواسون النوتيلا
 
شيخه

كل الشكر لك على
مرورك الرائع لمتصفحي
لا عدمت تواجدك العطر
مودتي لك

نظرهـ خجولهـ 20 - 6 - 2019 07:38 AM

رد: طريقة عمل كرواسون النوتيلا
 
جلب راقي ورائع واطلالهه فريدهه منك
فطبتي وسعدتي:1S:

همسة الشوق 21 - 6 - 2019 11:06 AM

رد: طريقة عمل كرواسون النوتيلا
 
اسعدني حضورركـ وتوااجدكـ ..


ودي وتقديري

تووفه الحربي 15 - 8 - 2019 10:38 AM

رد: طريقة عمل كرواسون النوتيلا
 
شكرا لك يعطيك العافية


الساعة الآن 04:01 PM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


الامتياز


SEO by vBSEO