http://www.7ophamsa.com/up/uploads/159050000111891.png

مقادير الطبقة الأولى
بسكويت ماري مستطيل الشكل (حسب الحاجة)
1/2 كوب من الماء الساخن
1 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان

مقادير الطبقة الثانية
1 علبة من القشطة
6 ملعقة كبيرة من شوكولاتة الدهن نوتيلا
1 كوب من البندق المجروش

مقادير الطبقة الثالثة
1/2 كوب من جوز القلب المجروش
1 كوب من الكريمة المخفوقة
2 كوب من الجبن الكريمي (بدرجة حرارة الغرفة)
1 علبة من القشطة

مقادير الطبقة الرابعة
2 علبة من القشطة
6 ملعقة كبيرة من شوكولاتة الدهن نوتيلا
4 لوح من شوكولاتة جالكسي


طريقة عمل حلى بارد ببسكويت ماري ونوتيلا

تحضر الطبقة الأولى إذ يمزج الماء الساخن مع القهوة سريعة الذوبان، ثم تغمس قطع بسكويت ماري بالمزيج وتُصف في صينية بايركس مستطيلة الشكل.
تحضر الطبقة الثانية إذ تخلط النوتيلا مع القشطة في وعاءٍ عميق بواسطة خفاقة يدوية.
توزع الطبقة الثانية فوق طبقة البسكويت، ثم يوزع فوقها البندق المجروش.
تصف طبقة أخرى من بسكويت ماري المغمس بمزيج الماء والقهوة سريعة الذوبان.
تحضر الطبقة الثالثة إذ يوضع الجبن الكريمي في وعاء الخلاط الكهربائي، ويُضاف إليه القشطة وتخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
تُضاف الكريمة المخفوقة إلى خليط الجبن والقشطة ثم يُضاف جوز القلب وتخلط المكونات بملعقة بلاستيكية عريضة دون المبالغة بالتقليب فقط ليتجانس الخليط، ثم يوزع فوق طبقة البسكويت.
تحضر الطبقة الرابعة إذ توضع شوكولاتة الجالكسي مع النوتيلا والقشطة في وعاءٍ قابل للحرارة، ثم يدخل الوعاء إلى الميكرويف ويترك لمدة 30 ثانية حتى يذوب المزيج تمامًا.
توزع الطبقة الرابعة في الصينية، ثم توضع الصينية في الثلاجة وتترك لمدة لا تقل عن 4 ساعة حتى يبرد الحلى تمامًا.
يزين الحلى بالبندق المجروش ويقدم باردًا.