الاكلات الشعبيه الشتويه بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مسائكم //صباحكم بخير بما أن فصل الشتاء على الابواب. فكل مدينه او منطقه عندها عادات وتقاليد تسويها بها الفصل وهنا نبي نعرف ماهي عاداتكم بالاكل نبغى نتعرف على الاكلات الشعبيه المشهورة عندكم احنا نشتهر بصنع العصيده وانتم هذي عصيده ومرق |
رد: الاكلات الشعبيه الشتويه الله يعطيك العافيه ع ماطرختي ؟ تحياتي وتقديري |
رد: الاكلات الشعبيه الشتويه لي رجعه |
رد: الاكلات الشعبيه الشتويه الكباب https://img-global.cpcdn.com/recipes...9%86%D9%8A.jpg المكوّنات كوب طحين نخج 1/2 كوب طحين جميع الاستعمالات ملعقة شاي خميرة 1/2 ملعقة شاي بايكينغ باودر كوب ماء (الخضار) 1/4 فليفلة خضراء 1/2 جزرة 1/2 طماطم 1/2 بصلة 1/4 حزمة كزبرة (تابل) فص ثوم الخطوات نضع جميع المواد الجافة مع البهارات (ملح.. كركم.. كمون.. ليمون اسود.. فلفل اسود.. مخلوطة) ثم تعجن بكوب ماء (العجينة تكون خشنة و متماسكة) https://img-global.cpcdn.com/steps/a...9%86%D9%8A.jpg تترك لتتخمر من نصف ساعة الى ساعة نقوم بفرم الخضار.. ثم تضاف الى العجينة.. ثم تترك لتتخمر بالخضراوات نص ساعة https://img-global.cpcdn.com/steps/9...9%86%D9%8A.jpg https://img-global.cpcdn.com/steps/f...9%86%D9%8A.jpg هنا شكل العجينة بعد ما تخمرت بالخضراوات (بعد ما تتخمر بالخضراوات العجينة بتكون لينة بسبب ماء الخضار) https://img-global.cpcdn.com/steps/4...9%86%D9%8A.jpg ثم نقليها على نار هادئة https://img-global.cpcdn.com/steps/4...9%86%D9%8A.jpg و تقدم بالهناء و الشفاء |
رد: الاكلات الشعبيه الشتويه جميل |
رد: الاكلات الشعبيه الشتويه اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عادل ابن الرافدين http://www.hamsalshok.com/vb/hams202...s/viewpost.gif الله يعطيك العافيه ع ماطرحتي ؟ تحياتي وتقديري |
رد: الاكلات الشعبيه الشتويه العصيدة http://up.hamsalshok.com/do.php?img=28639 مشروب السحلب http://up.hamsalshok.com/do.php?img=28640 المفروكة http://up.hamsalshok.com/do.php?img=28641 |
رد: الاكلات الشعبيه الشتويه شكرا لمرورك عادل وطرح ماتجود به دياركم من اكلات شعبيه دمت بحفظ الرحمن وننتظر المزيد |
رد: الاكلات الشعبيه الشتويه اختلاف كبير حنين بين عصيدتنا وعصيدتكم ربما باختلاف الشعوب تختلف الاشكال وتتفق بالمسميات يعطيك العافيه مجهود رائع ووجبات شتويه مفيده ولذيذه بالذات مشروب السحلب له فوائد كثيرة دمتي بحفظ الرحمن ننتظر المزيد |
رد: الاكلات الشعبيه الشتويه من الاكلات الشتويه في مدينتنا العيش http://up.hamsalshok.com/do.php?img=28645 الفته http://up.hamsalshok.com/do.php?img=28646 السليق http://up.hamsalshok.com/do.php?img=28647 |
الساعة الآن 12:49 PM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010