فوائد.جذور.الكرفس.tt
¤ تقي من الإصابة بأمراض المفاصل مثل مرض الروماتيزم ؛ فهي غنية بمواد مضادة للالتهابات.
¤ تدخل في علاج مرض النقرس ، حيث تخفف أعراضه وآلامه.
¤ تدر البول وتخفف التهابات الجهاز البولي ، حيث إنّها تساعد على التخلص من حمض البولينا المسؤول عن الإصابة بالالتهابات.
¤ تزيد كفاءة الكلى ، وقدرتها على التخلص من الحصوات ، والسموم الموجودة في الجسم.
¤ تقوي جهاز المناعة ، وتقي من الإصابة بالعديد من الأمراض الجرثومية والفيروسية ، فهي غنية بفيتامين ج المسؤول عن تعزيز مناعة الجسم.
¤ تحمي الكبد وتقويه.
¤ تقي من الإصابة بنزلات البرد المتكررة ؛ لاحتوائها على الفيتامينات التي تقوي الجسم.
¤ تساهم في علاج أمراض الجهاز التنفسي مثل مرض الربو والسعال.
¤ تقي من الإصابة بمرض السرطان ، فهي تحارب الجذور الحرة المسؤولة عن تكوّن الأورام السرطانية ، كما أنّها تحتوي على مركّب يعيق عمل هرمون البروستاجلاندين الذي يحفز نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
¤ تحافظ على سلامة القلب وصحته ، وتحمي الأوعية الدموية.
¤ تخفف الصداع وآلامه ، فهي غنية بمادة الكومارين المسؤولة عن تخفيف شدة الصداع وآلامه.
¤ تحافظ على سلامة الجهاز العصبي ، وتخفف من الشعور بالأرق والتعب ، فهي غنية بالمغنيسيوم المسؤول عن زيادة الشعور بالراحة والاسترخاء.
¤ تعالج الإمساك ؛ فهي غنية بالألياف التي تزيد حركة الأمعاء وتليّن الفضلات ، مما تساعد على التخلص منها.
¤ تخفف آلام الدورة الشهرية وتقلل اضطراباتها.
¤ تخفف تقلصات العضلات ، وتزيد الشعور بالراحة.
¤ تساعد على تخفيف الوزن ، فهي تساعد على حرق الدهون ؛ لاحتوائها على الألياف سريعة الذوبان التي تسرّع حرق السعرات الحرارية.
¤ تحافظ على ضغط الدم ضمن مستوياته الطبيعية.