الشاهي في الحجاز

#1 1 - 6 - 2015, 12:09 PM

الشاهي في الحجاز
لم يكن الشاي الذي نشربه حاليا معروفا في الحجاز قبل 1260 هجريه
وكان المشروب الوحيد هي القهوه وقشر البن فقط وكان السكر يوضع في هذا القشر ليحلى به ,,
وفي ذالك الوقت جاء للشيخ عبدالله نصيف ضيوف
من الأتراك وكان حينها يعمل وكيل إمارة مكه ,
فقدم لهم القشر المحلى ولم يعجبهم فتساألوا أين الشاي ؟
فقيل لهم لا نعرف شيء بهذا الإسم ,
وهنا فتحوا صندوقا معهم وأخرجوا منه (السموار) وهي أداة يغلى فيها الماء وأخرجوا جميع أدوات الشاي
من براد وأكواب بلور وملعقه من المعدن وصنعوا الشاي وشربه الحاضرون فوجدوه ألذ من قشر القهوه الذي أعتادوا عليه

" السماور "
وعند سفر الضيوف الأتراك أعطاهم الشيخ فلوس ليحضروا له شاي وأدوات التحضير فأرسلوه له
ثم أعتاد أن يعمل الشاي كل يوم جمعه ويقدمه للزائرين
ثم أصبح الأهالي يتسابقون على بيت الشيخ لشرب المشروب اللذيذ الجديد الذي لم يكن يعرفوه من قبل
ثم أنتشر في بيوت الأعيان أنذاك عرفه الناس
ثم أقيمت في جده قهوه واحده سميت قهوة الشاي , وقد بقيت تلك القهوه سنين طويله إلى أواخر أيام الشريف
ثم أنتشر شرب الشاي بين الناس في الحاضره , أما الباديه فلم تعرف الشاي إللا بعد العام 1300هجريه.

المصدر: شبكة همس الشوق - من قسم: همس الشعر و الشيلات الصوتيه

الموضوع الأصلي :‎ الشاهي في الحجاز || الكاتب : همسه الشوق || المصدر : شبكة همس الشوق

1 - 6 - 2015, 01:47 PM

ما شاء الله تبارك الله
موضوع رائع ,
وطرح قيّم ومتميز ,,!
كل الشكر على روعة اختيارك ’’

لك التحية,,

1 - 6 - 2015, 01:50 PM

جميل جدا سلمتي عالطرح

القميل

ودي

1 - 6 - 2015, 01:50 PM

جميل جدا سلمتي عالطرح

القميل

ودي

6 - 6 - 2015, 07:10 AM

همسة الشوق

كل الشكر لك على
مرورك الرائع لمتصفحي
لا عدمت تواجدك العطر
مودتي لك

6 - 6 - 2015, 07:11 AM

خمر احمر

كل الشكر لك على
مرورك الرائع لمتصفحي
لا عدمت تواجدك العطر
مودتي لك

المواضيع المتشابهه لموضوع: الشاهي في الحجاز لموضوع: الشاهي في الحجاز
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
عادات وتراثيات الحجاز	همسة الشوق	همس المواضيع العامة	4	18 - 2 - 2020 08:13 AM
متحف سكة الحجاز نافذة تاريخية على العصور القديمة	همسه الشوق	همس الشعر و الشيلات الصوتيه	9	1 - 4 - 2019 10:02 AM
قصه ماقبل النوم العاطس الساهي	ياقلبي اكتفيت	همس للقصص وحكايات وروايات	5	5 - 6 - 2015 01:30 AM
تفضل واشرب الشاهي بياله شاهي على الماشي	همسه الشوق	همس للأثاث والديكور	2	16 - 1 - 2015 09:16 PM
الرسم با اوراق الشاهي	جروح الم	همس للصور والغرائب	4	10 - 12 - 2013 04:28 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

الشاهي في الحجاز

همس الشعر و الشيلات الصوتيه

الشاهي في الحجاز

الشاهي في الحجاز لم يكن الشاي الذي نشربه حاليا معروفا في الحجاز قبل 1260 هجريه وكان المشروب الوحيد هي القهوه وقشر البن فقط وكان السكر يوضع في هذا