ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

         :: مرحبا منتدانا الجميل ( الكاتب : همس الشوق )       :: دعونا نرحب بضيفنا الجديد طوَّق ورد ( الكاتب : سيف العمور )       :: ماذا يفعل الإنسان إذا أحس بقرب أجله ( الكاتب : همسة الشوق )       :: محاضرة سعد اعتيق اهارمضان ( الكاتب : همسة الشوق )       :: دعونا نرحب بضيفنا الجديد م .! ( الكاتب : همس الشوق )       :: يامساء الشوق والذوق ( الكاتب : حروف الغلا )       :: دعونا نرحب بضيفنا الجديد الارهابية ( الكاتب : همس الشوق )       :: تنبيه يجب الاطلاع ( الكاتب : همس الشوق )       :: دعونا نرحب بضيفنا الجديد نودي ( الكاتب : شيخة الزين )       :: صور بنات شايلة فوانيس ومباخر لرمضان المبارك لتصميم ( الكاتب : همسة الشوق )       :: اعشق اللي لانصيته سواليفه علاج لوماعنده غيرتمره وفنجال قهوه ( الكاتب : همسة الشوق )       :: دعونا نرحب بضيفنا الجديد امنيه ( الكاتب : شيخة الزين )       :: أغرب الخرافات عن الحظ السيء المنتشرة حول العالم ( الكاتب : شيخة الزين )       :: مباني مدهشة باشكال الحيوانات ( الكاتب : شيخة الزين )       :: من أغرب الجسور في العالم بالصور ( الكاتب : شيخة الزين )       :: مقهى غريب يشعرك بأنك دخلت إلى كتاب مصور ( الكاتب : شيخة الزين )       :: احبك لا تقولي كيف احبك لاخر الانفاس ( الكاتب : شيخة الزين )       :: يا عروس الكون طلي ( الكاتب : شيخة الزين )       :: لإطلالة ملفتة يوم زفافك ( الكاتب : شيخة الزين )       :: حُبك حياه وكل مافيني يعشقك ( الكاتب : شيخة الزين )      

سيف العمور من القلب : أن أسهامكم بالعطاء وبذل المزيد من الجهود لهو دلالة على حرصكم وحبكم الشديد على امر المنتدى لتستمر عجلة التألق

 


همس الشوق

لنحاول دوماً بأن نكافىء أنفسنا بتحقيق النجاح ولن يكون ذلك الابحب الآخرين فهو أكبر مكافأة لأنفسنا لذا لنستمر حتى نحس بقيمة ما أنجزنا دون أختراع او ابتكاراً لأي عذر ما دمنا مبتسمين دوماَ نواب همس

غير مسجل : بصفتك أحد ركائز المنتدى وأعضائه الفاعلين : يسر الإدارة أن تتقدم لك بالشكر الجزيل على جهودك الرائعه وعلى كل ماتقوم به في رقي منتدانا الغالي شبكة همس الشوق وكلنا شوق لنرى ابداعتك بين جنبات هذا الصرح ونرحب بالمتميزين امثالك بكم نرتقي وبكم نتطور المدير العام



همس للمطبخ الرمضاني الاكلات والاطباق الشهيرة بشهر رمضان

إضافة رد
#1  
قديم 05-28-2017, 02:27 AM
بقايا جرح غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
هلا باللي ملك قلبي
هلا باللي فداه الروح
هلا باللي شغل فكري
هلا باللي هواه البوح
لوني المفضل Deeppink
 عضويتي » 13
 جيت فيذا » Nov 2010
 آخر حضور » 12-23-2017 (03:19 PM)
آبدآعاتي » 2,666
 حاليآ في » السعودية
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه   Saudi Arabia
جنسي  »  Female
القسم المفضل  » جميع اقسام المنتدى ♡
العمر  » 35 سنة
الحالة الاجتماعية  »
 التقييم » بقايا جرح will become famous soon enough
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل   al-rabie
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلة rotana
ناديك المفضل  » ناديك المفضل  ahli
مزاجى  »
 
مزاجي:
طريقة عمل الدجاج المحمر في رمضان





♫♫♫♫♫


يعتبر الدجاج المحمر واحدا من الأطباق المغربية الأصيلة التي يتم تحضيرها في المناسبات والأعراس وكذا للضيوف سنتعرف اليوم على طريقة تحضير دجاجمحمر في الفرن صحي ولذيذ




مقادير الدجاج المحمر:



دجاجة

بصلتين متوسطتي الحجم

أربع فصوص ثوم مهروس

ثلاث ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
ثلاث ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
نصف كوب صغير زيت نباتي
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
زيتون أخضر
زعفران
ملح
حبة ليمون مصبر (حامض مصير)
ملعقة صغيرة من السمن البلدي المغربي




طريقة تحضير الدجاج المحمر:



  1. تغسل الدجاجة جيدا بالملح من خلال فركها بالملح من الداخل والخارج وكذلك القلب والكبد
  2. في إناء كبير نملأ حوالي ثلث أرباع حجمه بالماء ونضيف نصف كوب من الخل الأبيض أو عصير الليمون مع قشره ونضع فيه الدجاجة والقلب والكبد ونتركها لمدة ساعة على الأقل
  3. تزال الدجاجة من الماء وتغسل جيدا وتصفى جيدا من الماء ثم نحتفظ بها في الثلاجة لحين استعمالها
  4. في إناء نخلط ملعقتين من زيت الزيتون والزنجبيل والثوم والزعفران والبقدونس والكزبرة والفلفل الأسود والسمن البلدي و تقسم الليمونة المصبرة (حامضة مرقدة) إلى نصفين حيث يستخرج اللب ويضاف إلى باقي المكونات ويتم الاحتفاظ بالقشرة جانبا، ثم يضاف الملح على حسب الذوق مع الأخذ بعين الاعتبار أن السمن والليمون المصبر يتوفران على نسبة من الملح ثم تخلط المكونات جيدا حتى الحصول على تتبيلة (شررمولة)
  5. نحضر الدجاجة وندهنها بالتتبيلة من الداخل وكذا الخارج وكذلك نفس الشيء بالنسبة للقلب والكبد ونتركها في التتبيلة لليلة كاملة
  6. يفرم البصل ناعما ويوضع في طنجرة الضغط على نار هادئة مع الزيت و القليل من الزنجبيل والفلفل الأسود ونصف ملعقة صغيرة من الملح ثم نضيف الدجاجة وكذلك التتبيلة ونصف كوب صغير من الماء وتترك الدجاجة على نار متوسطة مع التقليب بين فينة وأخرى لمدة عشر دقائق
  7. بعد مرور العشر دقائق نضيف كوب متوسط الحجم من الماء ويجب أن يكون صدر الدجاجة لأسفل ثم نغلق طنجرة الضغط ونتركها لتطهى مدة خمس وأربعين دقيقة
  8. نزيل الدجاجة من الطنجرة ونضيف القلب والكبد والزيتون ونترك المرق حتى يثقل قوامه
  9. توضع الدجاجة في صينية الفرن وتدخل لتتحمر في الفرن
  10. من كل الجهات.
  1. نصب المرق في طبق التقديم ونضع الدجاجة ونزينها بشرائح من قشر الليمون المصبر وتقدم
♫♫♫♫♫




 توقيع : بقايا جرح


رد مع اقتباس
قديم 05-28-2017, 03:32 AM   #2



 عضويتي » 5031
 جيت فيذا » Oct 2016
 آخر حضور » اليوم (10:17 AM)
آبدآعاتي » 2,715
 حاليآ في » الشرق الاوسط
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه   Saudi Arabia
جنسي  »
القسم المفضل  »
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  »
 التقييم » ادمنت حبك will become famous soon enoughادمنت حبك will become famous soon enough
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل   star-box
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلة line-sport
ناديك المفضل  » ناديك المفضل  naser
مزاجى  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

ادمنت حبك غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الدجاج المحمر في رمضان



طريقه سهله ومن بكره نجرب والله يستر

من النتائج بكل تاكيد حتكون فتاكههه

سلمت اناملك الجميله يا عسل

ودى وعبير وردى


 توقيع : ادمنت حبك



رد مع اقتباس
قديم 05-28-2017, 04:31 AM   #3



 عضويتي » 13
 جيت فيذا » Nov 2010
 آخر حضور » 12-23-2017 (03:19 PM)
آبدآعاتي » 2,666
 حاليآ في » السعودية
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه   Saudi Arabia
جنسي  »  Female
القسم المفضل  » جميع اقسام المنتدى ♡
العمر  » 35 سنة
الحالة الاجتماعية  »
 التقييم » بقايا جرح will become famous soon enough
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل   al-rabie
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلة rotana
ناديك المفضل  » ناديك المفضل  ahli
مزاجى  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
هلا باللي ملك قلبي
هلا باللي فداه الروح
هلا باللي شغل فكري
هلا باللي هواه البوح

بقايا جرح غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الدجاج المحمر في رمضان



ادمنت حبك
بالعافيه مقدماً خيو
تسلم ع المرور الجميل


 توقيع : بقايا جرح



رد مع اقتباس
قديم 05-30-2017, 06:11 PM   #4



 عضويتي » 5
 جيت فيذا » Nov 2010
 آخر حضور » اليوم (11:18 AM)
آبدآعاتي » 60,186
 حاليآ في » ♡♪
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه   Saudi Arabia
جنسي  »  Female
القسم المفضل  »
العمر  » - سنة
الحالة الاجتماعية  »
 التقييم » همسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond repute
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل   freez
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلة mbc
ناديك المفضل  » ناديك المفضل  naser
مزاجى  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
♡♪‏لا أحتَآجُ تَقيمآ مِنْ أحَد فليس مَكْتُوبْ عَ ظَهرِي كَيْفَ تَرَى شخصيتى♡♪


مشاهدة أوسمتي

همسة الشوق غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الدجاج المحمر في رمضان



وصفة لذيذة يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار جديدك القادم
لك اعطر تحية


 توقيع : همسة الشوق



رد مع اقتباس
قديم 05-31-2017, 11:05 AM   #5



 عضويتي » 13
 جيت فيذا » Nov 2010
 آخر حضور » 12-23-2017 (03:19 PM)
آبدآعاتي » 2,666
 حاليآ في » السعودية
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه   Saudi Arabia
جنسي  »  Female
القسم المفضل  » جميع اقسام المنتدى ♡
العمر  » 35 سنة
الحالة الاجتماعية  »
 التقييم » بقايا جرح will become famous soon enough
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل   al-rabie
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلة rotana
ناديك المفضل  » ناديك المفضل  ahli
مزاجى  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
هلا باللي ملك قلبي
هلا باللي فداه الروح
هلا باللي شغل فكري
هلا باللي هواه البوح

بقايا جرح غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الدجاج المحمر في رمضان



همسة الشوق
الراقيه في حضورها
المميزه في ردودها
لكِ جزيل الشكر لمرورك القيم


 توقيع : بقايا جرح



رد مع اقتباس
قديم 06-01-2017, 06:01 AM   #6



 عضويتي » 5239
 جيت فيذا » Jun 2017
 آخر حضور » 06-26-2017 (05:50 AM)
آبدآعاتي » 302
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه
جنسي  »
القسم المفضل  »
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  »
 التقييم » روعة المشاعر will become famous soon enough
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلة
ناديك المفضل  » ناديك المفضل
مزاجى  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

روعة المشاعر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الدجاج المحمر في رمضان



يعطيك العافية على الوصفه


 توقيع : روعة المشاعر



رد مع اقتباس
قديم 06-01-2017, 08:44 AM   #7



 عضويتي » 13
 جيت فيذا » Nov 2010
 آخر حضور » 12-23-2017 (03:19 PM)
آبدآعاتي » 2,666
 حاليآ في » السعودية
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه   Saudi Arabia
جنسي  »  Female
القسم المفضل  » جميع اقسام المنتدى ♡
العمر  » 35 سنة
الحالة الاجتماعية  »
 التقييم » بقايا جرح will become famous soon enough
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل   al-rabie
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلة rotana
ناديك المفضل  » ناديك المفضل  ahli
مزاجى  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
هلا باللي ملك قلبي
هلا باللي فداه الروح
هلا باللي شغل فكري
هلا باللي هواه البوح

بقايا جرح غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الدجاج المحمر في رمضان



روعة المشاعر

يعافيك ربي

منوره بحضورك



 توقيع : بقايا جرح



رد مع اقتباس
قديم 05-12-2018, 01:36 PM   #8



 عضويتي » 5421
 جيت فيذا » Mar 2018
 آخر حضور » اليوم (08:21 AM)
آبدآعاتي » 7,477
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه   Qatar
جنسي  »  Female
القسم المفضل  » القسم الادبي ♡
العمر  » 28 سنة
الحالة الاجتماعية  »
 التقييم » شيخة الزين has a reputation beyond reputeشيخة الزين has a reputation beyond reputeشيخة الزين has a reputation beyond reputeشيخة الزين has a reputation beyond reputeشيخة الزين has a reputation beyond reputeشيخة الزين has a reputation beyond reputeشيخة الزين has a reputation beyond reputeشيخة الزين has a reputation beyond reputeشيخة الزين has a reputation beyond reputeشيخة الزين has a reputation beyond reputeشيخة الزين has a reputation beyond repute
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل   7up
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلة mbc4
ناديك المفضل  » ناديك المفضل  naser
مزاجى  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

شيخة الزين غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الدجاج المحمر في رمضان



سَلمٌ لنآِ ذوُقِكْ الَراقيُ عْلىَ جَمِالُ الاخِتيًارُ
لِكٌ ولُحٍضٌورَكٌ الجٌميِلْ كُلً
الشٍكُرٌ وَالِتقٌديُر


 توقيع : شيخة الزين



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأحمر, الدجاج, رمضان, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الدجاج المحمر مع صلصة الثوم همسة الشوق همس مطبخ حواء 6 12-16-2016 02:03 PM
طريقة عمل كوكتيل الفواكه باللبن والتوت الأحمر نظرة عين همس مطبخ حواء 6 05-12-2015 06:39 PM
سلطة الدجاج بالفلفل الأحمر المجفف جروح الم همس مطبخ حواء 3 12-18-2014 11:36 PM
طريقة عمل سمك القرموط المحمر بصلصة السمك الحارة بلسم الروح همس مطبخ حواء 7 07-31-2013 07:48 PM



تغذيات الموقع
RSS RSS2 RSS3 ROR J-S PHP HTML XML


جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


أقسام المنتدى

همس للأقسام العامه @ همس للنقاش والحوار الجاد @ همس الموآضيع العامة @ همس للترحيب بالاعضاء الجدد والتعارف @ همس للصور والغرائب @ همس للسياحه والسفر @ همس للأقسام الرياضيه @ همس للسيارات والدراجات الناريه @ همس عذب الكلام والخواطر @ همس للقصص وحكايات وروايات @ همس وعالم حواء @ همس عالم حواء @ همس عالم ادم ازياء الرجل عالم الرجل العصري @ همس مطبخ حواء @ همس للأثاث والديكور @ همس كرسي الاعتراف @ همس للترفيه والتسليه @ همس للالعاب و التسالي @ همس للألغاز والنكت والضحك @ همس للمسابـقات @ همس استراحة الاعضاء @ همس للأقسام التعليميه @ همس الشامل للطلاب والطالـبات @ CuteEnglishForum @ همس للفن @ همس للاخبارالفنية العربية والعالمية @ همس للأفلام والمـسـلسـلات @ همس للبرامج والكمبيوتر @ همس الكمبيوتر والبرامج و الأنترنت @ همس برامج المسنجر و الاسكايبي والبرامج المشروحه @ همس لدروس الفوتوشوب @ همس لتصاميم وابداع الاعضاء @ همس الادارية @ همس للمواضيع المكرره @ اخبار همس الشوق @ همس التراث الشعبي و المحلي و الخليجي @ قسـم البحوث والكتب العلميه او التعليميه @ همس للاغاني @ همس لكلمات الاغاني @ همس للصور المشاهير @ همس مقاطع اليوتبوب حواء @ همس خاص با المشرفين @ همس البرامج المشروحه هنا @ همس للعرضات الشعبيه @ همس تطوير المواقع @ همس تطوير المواقع والمنتديات @ همس ركن ستايلات vBulletin @ همس للمواضيع المخالفه @ همس لعدسة الاعضاء @ همس للروايات والقصص الطويلة @ همس علبة الفوتوشوب @ همس للجلسات الخليجية @ قسم الأغاني العربية @ همس للاغاني العامة والدبكات @ همس للرمكس @ همس للطقاقات والشكشكة @ همس للاقسام الاسلاميه @ همس نفحات اسلاميه @ همس الصوتيات و المرئيات الإسلامية @ همس للخيمة الرمضانية @ همس لبرامج الفوتوشوب @ همس للحج و العمره @ همس للحياة الزوجية @ همس حرب التماسيح x السحالي @ همس الشعر و الشيلات الصوتيه @ همس هنا مدرسة للمبتدئين @ همس للتهاني والاهداءت @ همس للرياضه السعوديه والخليجيه @ همس مشاكل الاعضاء الخاصه وحلولها @ عيسى الاحسائي @ همس البلاك بيري والاي فون و الجلكسي @ اغاني طاهر الاحسائي @ همس للمحاورات الشعريه القلطات @ همس للشيلات الشعبيه @ همس للاخبار العالمية و العربيه والمحليه @ همس للطب والصحه @ برودكاست الجوال @ خلفيات لجميع اجهزت الجوال @ همس للمسنجر توبيكات وثيمات والصور @ همس تعريفات الاجهزه والحاسوب @ همس لطلبات تصميم الرمزيه التوقيع وملحقاتها @ همس لـ سهرتنآ الربوعيه @ همس اضم بين الحاضر والماضي @ همس الاصاله العربيه بني مالك اضم @ همس خلفيات المواضيع @ همس ذوي الإحتياجات الخاصة @ همس خاص لا اطفال التوحد @ قسم خاص لجمعية اصدقاء المرضى @ همس لليوم الوطني للمملكه العربيه السعوديه @ همس للاشغال اليدويه @ همس للسويش ماكس @ همس للروايات الغير مكتمله @ همس لعالم النبات @ قصص وحكايات الاطفال وروايات @ همس شخصيات لها بصمة في التاريخ @ همس مجلس الإدارة @ نتائج مجلس اداره همس الشوق @ همس ريشة فنان @ همس للفنون التشكيليه @ همس السيرة النبوية @ همس للاقسام الأدبيه @ همس الشعر والقوافي @ همس للقصص وحكايات وروايات @ ادباء وشعراء همس الحصرية @ همس اعطال جميع انواع السيارت وحلولها @ همس كتابات الاعـضاء الحصريه @ همس مسابقة رمضان @ همس للمطبخ الرمضاني @ الشكاوي والاقتراحات @ همس للبلاغات الاداريه @ قسم خاص بـ القرارات الاداريه @ ارشيف خاص با الادارة @ قسم خاص لزوار شبكة همس الشوق @ همس التعازي والمواساة @ همس لسوالف البنات @ همس للاسره والطفل @ همس mms - sms الجوال @ بتنسيق المواضيع في همس الشوق @ تطوير الذات والبرمجه اللغويه العصبيه @ عالم الانمي والكاريكاتير @ همس طلبات الاعضاء هنا @ صباحيات ومسائيات حصريه يومية @ مجلة شبكة همس الشوق @ قسم خاص بتنسيقات المجله @ همس كلمات الأغاني و الألبومات @ همس للرياضه العربيه والعالميه @ همس القرآن الكريم @ همس دواوين الشعراء @ همس للصور الدينية والاسلامية @ همس لمدونات الاعضاء @ همس لمسابقات المدونات @ تصاميم الاعضاء التى تم الانتهاء منها @ همس للفعاليات والمسابقات @ همسه دينيه الصباحيه @ همسه دينيه مسائيه @


تذكير الصلاة عماد الدين 
   
 

 
||

SEO by vBSEO