جروح الم
18 - 1 - 2015, 07:21 PM
معجنات مالحة بالجبنة
http://www.mtbkhna.com/Public//thumb/565-350010964-savory-pastries-gene.jpg
المقادير:
1 بكيت عجينة الورق الجاهزة "موجوده بكل سوبر ماركت" مجمده
نصف كيلو جبنة فيتا مالحه او بلغاريه نقوم بتفتيتها قبل استعمالها
1 كآس زيتون اسود مقطع من دون النوى
1 صفار بيضه
سمسم ابيض
الحبة السوداء "حبة البركة او القزحه"
ورق الزبدة الخاص بالخبز
طريقة التحضير:
نقوم بوضع ورقة في صنية الخبيز ونفرد العجينة بدون رقها .
نضع الجبنة والزيتون ونغلق العجينة بالشكل اللذي نحبه , نغلقها باحكام ونقوم بدهنها بصفار البيضه ونرشها بالسمسم الابيض والحبة السوداء .
ندخلها للفرن الذي قمنا مسبقا بتشغيله على حرارة 180 ونخبزها وتقدم ساخنه .
http://www.mtbkhna.com/Public//thumb/565-350010964-savory-pastries-gene.jpg
المقادير:
1 بكيت عجينة الورق الجاهزة "موجوده بكل سوبر ماركت" مجمده
نصف كيلو جبنة فيتا مالحه او بلغاريه نقوم بتفتيتها قبل استعمالها
1 كآس زيتون اسود مقطع من دون النوى
1 صفار بيضه
سمسم ابيض
الحبة السوداء "حبة البركة او القزحه"
ورق الزبدة الخاص بالخبز
طريقة التحضير:
نقوم بوضع ورقة في صنية الخبيز ونفرد العجينة بدون رقها .
نضع الجبنة والزيتون ونغلق العجينة بالشكل اللذي نحبه , نغلقها باحكام ونقوم بدهنها بصفار البيضه ونرشها بالسمسم الابيض والحبة السوداء .
ندخلها للفرن الذي قمنا مسبقا بتشغيله على حرارة 180 ونخبزها وتقدم ساخنه .