المقادير:
دجاجة مقطعة الى قطع
حبتين بصل مقطعة مكعبات
ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة زنجبيل
2ضروس ثوم مفروم
زعفران
ملعقتين بقدونس مفروم
ربع كوب زيتون من غير عظم
ملعقتين عصير الحامض
ربع كوب ممزوج زيت الزيتون و زيت المائدة
نصف كيلو جزر مقشر ومقطع لاصابع متساوية
http://www.alarab.net/data/news/2011/03/24/1282693245.jpg
الطريقة:
في طنجرة نضع ممزوج الزيت مع قطع الدجاج والبصل
ونترك الكل يتقلى لبضع دقائق.
نضيف التوابل ونقلي الدجاج دقيقتين ونضيف الماء الكافي للنضج
وعندما تغلي الطنجرة نضيف قطع الجزر وتترك النار متوسطة والطاجن
لحتى ينضج، تقريبا من 20 ل 30 دقائق ونحصل على
مرق لذيذ جدا.
5 دقائق قبل انتهاء نضج الدجاج نضيف الزيتون المنقوع بماء
ساخن للتخلص من الملح ونضيف البقدونس
وعصير الحامض يترك الكل 5 دقائق ويقدم.
の

غاليتي
يعطيك ربي العافية .
بانتظار جديدك بكل شووق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير.

لله يعطيك لف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق
ودي وعبق الورد




http://img.el-wlid.com/imgcache/2014/11/892023.gif

تسلم ايدك
ودي

:;"]



http://www.shattalarab.net/up/uploads/13802711764.gif جروح الم http://www.shattalarab.net/up/uploads/13802711764.gif
https://lh6.googleusercontent.com/-m_AoLGYrZl0/T23I-rvyGCI/AAAAAAAARj0/ptcTJcJUZEw/s500/2.gif
شكرإً من إلقلب لمرورك الرإئع كروعة روحك
لك إرق إلتحايا وإعذبها ودمت بكل خير وحب

http://pu.i.wp.pl/bloog/48974296/51308082/czery7_UZ_orig.gif

:;"]



http://www.shattalarab.net/up/uploads/13802711764.gif بتــــي http://www.shattalarab.net/up/uploads/13802711764.gif
https://lh6.googleusercontent.com/-m_AoLGYrZl0/T23I-rvyGCI/AAAAAAAARj0/ptcTJcJUZEw/s500/2.gif
شكرإً من إلقلب لمرورك الرإئع كروعة روحك
لك إرق إلتحايا وإعذبها ودمت بكل خير وحب

http://pu.i.wp.pl/bloog/48974296/51308082/czery7_UZ_orig.gif

:;"]



http://www.shattalarab.net/up/uploads/13802711764.gif المعزوفه http://www.shattalarab.net/up/uploads/13802711764.gif
https://lh6.googleusercontent.com/-m_AoLGYrZl0/T23I-rvyGCI/AAAAAAAARj0/ptcTJcJUZEw/s500/2.gif
شكرإً من إلقلب لمرورك الرإئع كروعة روحك
لك إرق إلتحايا وإعذبها ودمت بكل خير وحب

http://pu.i.wp.pl/bloog/48974296/51308082/czery7_UZ_orig.gif