نظرة عين
18 - 6 - 2015, 11:57 AM
https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xat1/v/t1.0-9/11401393_815105168579296_3938427635422684093_n.jpg?oh=8e805b86390f6a653d5075cba82180d6&oe=55EA0417
المقادير:
2 ثمره بطاطس مسلوقه
1ثمره طماطم مقطعه مكعبات
2ثمره فلفل بارد مقطع
1ثمره بصل مقطع
2م-ك بازلاء
4حبه بيض
3م-ك دقيق
ملح فلفل حسب الرغبه
زيت للقلي
الطريقة:
طريقه عمل عجه البطاطس الاسبانيه
يتم خلط جميع المقادير سويا
ثم يضاف اليها البيض و يخفق جيدا
ثم يوضع الزيت في المقلاه و توضع علي النار حتي يسخن
ثم يضاف اليه الخليط و يقلب جيدا حتي يتحمر
و تقدم عجه البطاطس الاسبانيه بعد تزيينها بالبقدونس
المقادير:
2 ثمره بطاطس مسلوقه
1ثمره طماطم مقطعه مكعبات
2ثمره فلفل بارد مقطع
1ثمره بصل مقطع
2م-ك بازلاء
4حبه بيض
3م-ك دقيق
ملح فلفل حسب الرغبه
زيت للقلي
الطريقة:
طريقه عمل عجه البطاطس الاسبانيه
يتم خلط جميع المقادير سويا
ثم يضاف اليها البيض و يخفق جيدا
ثم يوضع الزيت في المقلاه و توضع علي النار حتي يسخن
ثم يضاف اليه الخليط و يقلب جيدا حتي يتحمر
و تقدم عجه البطاطس الاسبانيه بعد تزيينها بالبقدونس