28 - 5 - 2015 11:44 AM | ||
نظرة عين |
| |
28 - 5 - 2015 11:43 AM | ||
نظرة عين |
| |
27 - 5 - 2015 08:32 AM | ||
همسة الشوق | طرح مميز ورائع سلمت يداك الله يعطيك ا لعافية لك تحيتي وتقديري | |
26 - 5 - 2015 05:07 PM | ||
ياقلبي اكتفيت |
سلمت الايادي عالطرح القميل واللذيذ احترامي | |
26 - 5 - 2015 04:41 PM | ||
نظرة عين | المقادير عجينة التارت: 2/1 كوب زبدة مثلّجة ومقطّعة 1 حبة كبيرة بيض 2/1 كوب سكر بودرة 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 2/1 1 كوب دقيق 3/1 كوب مكسرات مطحونة (فستق، لوز، بندق) 2/1 ملعقة صغيرة بايكنج باودر الحشو: 4/3 كوب مربى فراولة 4/1 كوب مكسرات مطحونة طريقة التحضير سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ثبّتي الرف الشبكي الأوسط، وأحضري قوالب تارت صغيرة. لإعداد عجينة "التارت": في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة وثبتي مضرب التقليب، شغلي على سرعة متوسطة لتتفتّت الزبدة. أضيفي البيض والسكر والفانيليا، وشغلي على سرعة متوسطة، لمدة دقيقة. أضيفي الدقيق والمكسرات والبايكنج باودر، شغّلي إلى أن تتكوّن عجينة متماسكة. ضعي العجينة على الطاولة واعجنيها مرتين أو مرات ثلاث، إلى أن تتماسك. ضعي العجينة بين قطعتين من ورق الزبدة، واستعملي النشّابة لمدّ العجينة إلى سماكة 4/1 سنتيمتراً. ثم، استخدمي قطّاعة بسكويت مستديرة لتقطيع العجينة إلى دوائر. ضعي دوائر العجينة في قوالب "التارت"، لتغطّي القاع والجوانب. ضعي في كل "تارت" ملعقة صغيرة من المربى، انثري قليلاً من المكسرات. قطعي بقيّة العجينة إلى أشرطة صغيرة. وضعيها بشكل زخرفي على المربى. اخبزي "التارت" لمدة 15 دقيقة، إلى أن تصبح ذهبيّة اللون. |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |