 | |
| همس الشوق |
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا ! 
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
عرض العنوان (الأحدث أولاً) |
| | |
| همس الشوق |
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
|
عرض العنوان (الأحدث أولاً) |
| 28 - 5 - 2015 05:15 PM | ||
| نظرة عين |
| |
| 28 - 5 - 2015 05:14 PM | ||
| نظرة عين |
| |
| 28 - 5 - 2015 05:13 PM | ||
| نظرة عين |
| |
| 26 - 5 - 2015 09:39 PM | ||
| همسه الشوق | الله يعطيك العافيه على الجلب الرائع بإنتظار جديدك بكل شوق أرق تحيه | |
| 24 - 5 - 2015 12:02 AM | ||
| همسة الشوق | يُــسّــلَــمــْو~ يـْعــطـــيـكـِ رَبـي الـّف عـَافــْيـه مـَـا نـِنـّحــرم مـِـن روُعــة مـواضِـيـعــّك اِلـى الامـّام وبإنـتـَـظـارّ جـَديـّدكْ تـِقــِّبـلـي مـُــرِوريّ | |
| 23 - 5 - 2015 08:52 PM | ||
| ياقلبي اكتفيت |
واو شكلها يبشهي سلمتي اوان عالطرح القميل كوني بخير | |
| 23 - 5 - 2015 08:44 PM | ||
| نظرة عين |  المقادير: سمكة لقز كبيرة الحجم,1.50 كيلو غرام ملح , حسب الرغبة فلفل أبيض , رشة فلفل أسود حب,5 حبة بصلة مشوية , حبة لوز مقشر للتزيين,3 ملعقة كبيرة دقيق ,2 ملعقة كبيرة بصل مقطع شرائح ,0.50 كيلو غرام زيت زيتون ,0.50 كوب ليمون عصير,4 ملعقة كبيرة زعفران مطحون , رشة غار , ورقة طريقة التحضير: - ينظف السمك جيداً من القشور ثم يُغسل - يُقطّع قطعاً تزن الواحدة منها 130 غراماً تقريباً ويُحتفظ بالعظام جانباً - تُقلى قطع السمك بالزيت وتوضع في صينيةٍ منفردةٍ - توضع عظام السمك في إناءٍ اَخر, ثم تغمر بالماء ويُضاف إليها ورقة الغار وحبّات الفلفل الأسود والقليل من عصير الليمون والبصلة المشوية وتُترك على النار لمدة 20 دقيقةٍ تقريباً - تُصفّى مرقة السمك وتوضع جانباً - يُقلى البصل ببقية الزيت ويُحرّك ليذبل جيداً ثم يُرشّ عليه الطحين ويُحرّك قليلاً ثم تُضاف مرقة السمك المحضّرة مع الملح والفلفل الأبيض والزعفران - توضع قطع السمك المقليّة في المرقة والبصل وتُترك تغلي مدة 20 دقيقةٍ تقريباً أو إلى حين تصبح المرقة متوسطة الكثافة - تُسكب مدفونة السمك في طبق التقديم ويُزيّن وجهها باللوز المقلي أو المحمّص - تُقدم المدفونة مع الأرز وبالصحة والهنا,,, | |
|
تعليمات المشاركة
|
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |
بتـــــــي 
