همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
11 - 8 - 2015 10:13 PM | |
همسه الشوق | الله يعطيك العافيه ننتظر جديدك بشوق اعذب التحايا |
11 - 8 - 2015 10:06 PM | |
مزيونة الخليج |
سلمت يداك على الطرح الراقي كرقي قلمك ماننحرم من جديدك لكي ودي |
11 - 8 - 2015 10:01 PM | |
جروح الم | لفائف الكوسا بالدجاج لفائف الكوسا بالدجاج ![]() ![]() ![]() جبتين كوسة كبيرتين. 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون. كوب كبير من لحم الدجاج المفروم. ملعقة شاي رقائق الفلفل الأحمر المسحوق. ملح وفلفل. بصله مفرومه. 3 فصوص من الثوم، المفروم. 3 حبات طماطم مكعبات صغيرة. 1 / 2 كوب فتات الخبز الجاف. 1 / 4 كوب جبنة البارميزان المبشور. ملعقة طعام من الريحان الطازج المفروم ![]() ![]() قومي بتسخين الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت «190 درجة مئوية». قطعي الكوسه شرائح سميكةة بالعرض، و«قوريها» مثل القوارب واحتفظي باللب. ضعي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، واطهي الدجاج حتي يتحمر قليلاً - حوالى 8 دقائق. رشي رقائق الفلفل الأحمر المسحوق، ويتبل بالملح والفلفل الأسود، ثم اضيفي له لب كوسة المفروم والبصل والثوم، ويطهى البصل حتى يصبح شفاف - حوالى 5 دقائق. ثم قلبى معهم الطماطم، وفتات الخبز والجبن البارميزان والريحان، ويتبلوا وتحشي بهم قوارب الكوسة. ضعى كوسة في صينية، وتخبز حوالي 30 دقيقة. تقدم بجانب الأرز أو الخبز المحمص منقوول |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |