همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
8 - 4 - 2013 12:13 AM | |
سمو الاميرة | تسلم الايادي |
5 - 4 - 2013 03:31 PM | |
شواقه | يعطيييك العاااافية على الطرح |
5 - 4 - 2013 03:27 PM | |
عشق.. |
يعطيك العافيه كتت هنا روووح |
31 - 3 - 2013 10:02 AM | |
إنسااانة عنيدة | ![]() |
28 - 3 - 2013 12:19 AM | |
ضوء القمرَ | يعطيك العافيه بانتظار جديدك كل الورد |
15 - 3 - 2013 06:00 AM | |
نظرهـ خجولهـ | بلسم منورتني بطلتك الحلوهه لاعدمناك |
15 - 3 - 2013 05:16 AM | |
بلسم الروح | تسلم يمناك على الطبخه الرائعه |
15 - 3 - 2013 04:57 AM | |
نظرهـ خجولهـ | مجدره من الأردن السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخواتي الغالياتهذي طبخه أردنيه مفيده جدا ![]() ![]() كيلو رز صنوايت او مصري كوب ونص عدس حبه كامله 3حبات بصل كبيره مقطعه جوانح ربع كوب زيت زيتون حبة ماجي وملح وفلفل وكمون حسب الرغبه ربع كوب صنوبر محمص ملعقتين كبار بقدونس مفروم ![]() ![]() بعد أن نسلق العدس الى قبل النضوج قليلا نضيف له كمية الرز المنقوع والمصفى ونضيف الزيت والماجي والملح والفلفل والكمون ونتركه يغلي ثم نتركه ربع ساعه على نار هادئه نقلي البصل حتى يحمر لونه وعند التقديم نصب كمية الرز والعدس في جاط واسع ونضيف فوقه البصل والبقدونس والصنوبر المحمص واذا رغبتي بان تضيفي لحمه مفرومه وتنثريها على الوجه نقدمه عادة مع الروب او سلطة الخيار باللبن الروب والثوم ![]() ![]() طبعا هذي الطبخه من بلاد الشام ولكن كل بلد من بلاد الشام يطبخها بطريقه مختلفه شوي وهذي طريقتي من الاردن |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |