سلمت اناملك على هذا الطرح الرائع
سعدت جداً بتواجدي بين طيات متصفحك العطر ..
بإنتظار جديدك القادم بكل شووق ..
أسعدك الباري
25 - 2 - 2013 01:29 PM
بلسم الروح
الله يعطيك العافيه على روعه الوصفه
25 - 2 - 2013 12:14 PM
نظرهـ خجولهـ
اموون منورتني ياذووق يعافيك لاخلاولاعدم
23 - 2 - 2013 08:18 PM
امون
شكلها لذيذ
يعطيك العافيه
23 - 2 - 2013 08:13 PM
نظرهـ خجولهـ
بطاطا كروكيت
إن كنت من محبين البطاطا فلا تتردد أبدا في عمل هذه الوصفة اللذيذة.
المقادير
4 حبات بطاطا متوسطة الحجم ربع كوب بازيلاء (اختياري) ربع كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة ملعقة من كل من(كاري – كركم - فلفل أسود – كمون) ملح زيت للقلي 2 بيضة بقسماط الطريقة 1. تسلق البطاطا حتى تنضج جيدا ,ثم تقشر. 2. تهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة. 3. تخلط البطاطا مع البصل والبازلاء والتوابل. 4. يشكل الخليط على شكل كرات صغيرة. 5. تغمس الكرات في قليل من الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتقلى في زيت غزير. 6. تقدم ساخنة وبالهناء والعافية.