سلمت اناملك على هذا الطرح الرائع
سعدت جداً بتواجدي بين طيات متصفحك العطر ..
بإنتظار جديدك القادم بكل شووق ..
أسعدك الباري
22 - 5 - 2013 03:17 AM
بلسم الروح
طبق رائع
عوافي على الطرح
13 - 5 - 2013 11:05 AM
إنسااانة عنيدة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة استثنائيه قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمتي لنا ودام تالقك الدائم
أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
دمت برضى من الرحــمن
لك خالص احترامي
8 - 5 - 2013 07:42 PM
استثنائيه
قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمتي لنا ودام تالقك الدائم
8 - 5 - 2013 09:36 AM
إنسااانة عنيدة
المقادير: زيت زيتون بصل مفروم ناعم ثوم مفروم ناعم بطاطس مكعبات صغير جزر مكعبات صغير صلصة طماطم عصير ليمون السمك قطع بدون عظم ملح فلفل جوز الطيب مرقة
الطريقة:
لعمل شوربة السمك يسخن القليل من الزيت في وعاء على النار، ويضاف البصل والثوم ويقلب حتى يذبل. يضاف البطاطس والجزر وصلصة الطماطم، وتقلب المحتويات، ثم تترك على النار حتى تتجانس المحتويات. يضاف عصير الليمون وقطع السمك، ثم تتبل بالملح والفلفل وجوز الطيب. توضع المرقة مع صلصة الطماطم في وعاء آخر على النار، وتترك حتى تغلي، ثم تضاف على السمك ويترك حتى يتجانس مع خليط السمك. تقدم شوربة السمك وتزين بالبقدونس المفروم.