كل الشكـــر لك على هاالطرح الأكثــر من رااائــــع ..~
يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,~
بأنتظااار جديدك الجذاب ..~
26 - 5 - 2013 11:02 AM
إنسااانة عنيدة
المقادير:
- 500 جم تفاح أخضر.
- 4 أكواب ماء مذاب به سكر أبيض ناعم.
- 6 أعواد قرنفل.
- 3 أعواد قرفة.
- ملعقة كبيرة قشر برتقال.
- ملعقة كبيرة قشر ليمون.
- مكعبات ثلج.
الطريقة:
- اغسلي التفاح جيدا، قشريه ثم قطعيه شرائح رفيعة.
- أحضري قدرا، ضعي بها الماء المذاب به سكر، شرائح التفاح، القرنفل والقرفة ثم ضعي القدر على النار في درجة حرارة عالية واتركيها حتى تغلي الماء ثم ارفعيها من على النار.
- ضعي القدر جانبا حتى يبرد الخليط، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- أخرجي القدر من الثلاجة، وضعي المكونات في الخلاط الكهربائي واخلطي جيدا.
- ضعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم، ثم صبّي العصير بها واستمتعي بمذاق جديد لعصير التفاح.