- يُنقع التمر في الماء الدافىء لمدة نصف ساعة تقريباً. - يُوضع التمر المنقوع(دون التخلص من الماء) في الخلاط الكهربائي، ويضاف إليه دبس التمر والحليب. - تُخفق المكونات كلها لمدة دقيقتين حتى تتداخل ويذوب التمر. - يُصب عصير التمر مع الحليب في كأس التقديم،
ويُزين بقليلٍ من قطع التمر. ويقدم باردا بالبهنا والصحة.