2- نضيف ملعقتين من الماء البارد جدا ً ونضع الخليط في البراد
3- نقطع البصل الأخضر قطعا ً كبيره ونفرم البقدونس للتزيين.
4- اثناء ذلك, نحضر السباجيتي, نضع ماء مع ملح في طنجره على النار حتى يغلي. نضيف السباجيتي ونتركها تغلي لمدة 8 دقائق, نصفي السباجيتي من الماء ثم نضعها داخل وعاء كبير.
5- بعد التحضير نرش من فوقها فلفل اسود وزيت زيتون ونخلط معها البقدونس.
6- نضع في مقلاه كبيره قليل من زيت الزيتون ثم نقلي البصل الاخضر والفليفله ونضعها جانبا.
7- بنفس المقلاه نقلي قطع الدجاج من جميع الجهات حتى يصبح لونها ذهبيا, نضيف الخليط ونغلي لمدة 12 دقيقة على نار هادئه.