همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
15 - 5 - 2015 06:18 PM | ||
نظرة عين |
| |
15 - 5 - 2015 06:14 PM | ||
همسة الشوق | كم أنتي مبدعة وأبداعك زاد العطر في الأرجاء دمتي مبدعة ورمزاً للتألق ,. | |
15 - 5 - 2015 06:08 PM | ||
نظرة عين |
| |
15 - 5 - 2015 06:07 PM | ||
نظرة عين |
| |
15 - 5 - 2015 06:07 PM | ||
نظرة عين |
| |
14 - 5 - 2015 10:53 PM | ||
جوهرة بغداد | تسلم ايدك على هدا الابداع في الطرح انا ليا شرف اني برد على مواضيعك اتمنى لك المزيد من التالق دايما | |
14 - 5 - 2015 10:14 PM | ||
همسه الشوق | الله يعطيك العافيه ع الوصفه الرائعه ودي لروحك | |
14 - 5 - 2015 09:29 PM | ||
سجات التهاويل |
سلمت الانامل ع الطرح بنتظار المزيد منك تحياتي لك | |
14 - 5 - 2015 09:05 PM | ||
نظرة عين | المقادير: 440 مل كريمة سائلة 250 مل ماء ملعقة خلاصة الفانيللا علبة حليب نستلة المكثّف المحلّى بيضتان ملعقتا طحين الذرة 12 إصبع «كيت كات» مفرومة طريقة التحضير: توضع الكريمة السائلة الطازجة في وعاء للمزج وتُخفق بخلاّطة كهربائية يدوية بين 5 و6 دقائق أو حتى تجمد، ثم توضع في البراد، في قدر متوسطة الحجم، يُمزج الماء والفانيللا وحليب نستلة المكثف المحلّى والبيضتان ودقيق الذرة ويُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ، يُترك المزيج على نار خفيفة لدقيقة واحدة أو حتى يتكاثف، يوضع جانباً ليبرد ويُصبح بدرجة حرارة الغرفة، تُمزج الكريمة المخفوقة بمزيج حليب نستلة المكثف المحلّى البارد حتى اختلاطهما جيّداً، تُضاف شوكولا «كيت كات» المفرومة إلى المزيج وتُخلط المكوّنات بملعقة معدنية حتى امتزاجها جيّداً، يُسكب المزيج في أكواب فردية أو في صينية كعك مستطيلة، ثم يُغطّى ويوضع في الثلاّجة ليجمد. أسرار المطبخ الطهو المفرط للحوم والخضار يفقدها الكثير من قيمتها الغذائية احرص على معرفة الوقت اللازم للطهي لكل طبق إذا كان طعامك شديد الملوحة قم بعصر الليمون فوقه ليقلل من النكهة المالحة ويصلح ما أفسدته عن طريق الخطأ ، أما إذا كان الطعام جافاً ضع قطرات من زيت الزيتون. اجعل للبصل والثوم لوح تقطيع خاص بهما إذا أردت ألا تصل نكهتهم القوية لباقي الخضار والفواكه واللحوم . لا تشترِ كمية كبيرة من التوابل فهي تفقد نكهتها مع الوقت خذ القدر المناسب منها فقط . بدلاً من شراء الأعشاب المجففة ، احصل عليها طازجة وجففها لوحدك . |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |