همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
28 - 5 - 2015 09:44 PM | ||
نظرة عين |
| |
28 - 5 - 2015 09:42 PM | ||
نظرة عين |
| |
24 - 5 - 2015 12:05 AM | ||
همسة الشوق | يُــسّــلَــمــْو~ يـْعــطـــيـكـِ رَبـي الـّف عـَافــْيـه مـَـا نـِنـّحــرم مـِـن روُعــة مـواضِـيـعــّك اِلـى الامـّام وبإنـتـَـظـارّ جـَديـّدكْ تـِقــِّبـلـي مـُــرِوريّ | |
23 - 5 - 2015 08:32 PM | ||
ياقلبي اكتفيت |
جميل جدا سلمت يداك ودي | |
23 - 5 - 2015 08:27 PM | ||
نظرة عين | ![]() المقادير التالية: 1.25 كوب حليب للطبقة الأولى. علبة قشطة للطبقة الأولى. 0.50 كوب سكر للطبقة الأولى. ملعقة صغيرة بكنج باودر للطبقة الأولى. ملعقة صغيرة فانيليا للطبقة الأولى. 3 حبة بيض للطبقة الأولى. حبة زبدة للطبقة الأولى. 3 حبة جبنة سائلة للطبقة الثانية. علبة قشطة للطبقة الثانية. 0.50 كوب حليب بودرة للطبقة الثانية. 0.50 كوب سكر للطبقة الثانية. أما طريقة تحضير حلى مثلثات التوفي: لتحضير الطبقة الأولى: - نخلط القشطة مع السكر وبيكنج باودر والفانيليا والبيض والزبدة في الخلاط بشكل جيد. - نضيف الحليب الى الخليط بهدوء ونخلط جيداً حتى تتجانس المقادير. - نضع نصف مقدار العجينة في الصينية وتدخل الفرن من الأسفل مدة 10 دقائق نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد. لتحضير الطبقة الثانية: - نضع في الخلاط حليب البودرة والسكر والقشطة والجبنة السائلة. - نضيف خليط الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى ونعيدها الى الفرن ولكن من الأعلى حتى تتحمر قليلاً. - نخرجها من الفرن ونضع عليها بقية الخلطة الأولى. - ندخلها الفرن مرة ثانية من فوق حتى تنضج وعندما تبرد ندخلها الثلاجة حتى تتماسك. - نقطعها إلى مربعات ثم إلى مثلثات. |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |