همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
عرض العنوان (الأحدث أولاً) | 22 - 6 - 2015 02:24 PM | نظرة عين | همسة الشوق   شكرإً من إلقلب لمرورك الرإئع كروعة روحك لك إرق إلتحايا وإعذبها ودمت بكل خير وحب  |
| 22 - 6 - 2015 02:23 PM | نظرة عين | بتــــــي  شكرإً من إلقلب لمرورك الرإئع كروعة روحك لك إرق إلتحايا وإعذبها ودمت بكل خير وحب  |
| 22 - 6 - 2015 09:33 AM | همسة الشوق | سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ودي لروحك | 21 - 6 - 2015 04:50 PM | همسه الشوق | الله يعطيك العاافيه ع رووعته
بنتظاار جديدك بشووق
لك ودي | 21 - 6 - 2015 03:44 PM | نظرة عين | • دقيق (لصلصة الجبن)- 0.25 كوب • بيض (لصلصة الجبن)- 2 حبة • زبدة قطع صغيرة-6 ملاعق كبيرة • سكر - 1.50 كوب • بيض - 4 حبات • شوكولاته سائلة,0.50 كوب • دقيق ,1.50 دقيق • بيكنج بـــودر , ملعقة صغيرة • انيليا ,0.50 ملعقة صغيرة • لوز مجروش, كوب • جبن كريمي (لصلصة الجبن),0.75 كوب • زبدة ,0.25 كوب • سكر (لصلصة الجبن),6 ملاعق كبيرة • انيليا (لصلصة الجبن),0.25 ملعقة صغيرة • بشر ليمون (لصلصة الجبن), ملعقة طريقة التحضير نقوم اولا بتسخين الفرن حتى حرارة 1180 درجة مئوية وبعدها نقوم بدهن قالب الكيك المستطيل بالزبدة ثم نرش قليلا من الدقيق مع الحرص على التخلص من الدقيق الزائد من القالب نقوم بخفق الزبدة مع السكر في وعاء عميق بواسطه مضرب كهربائي وعلى سرعة متوسطة حتى يصبخ المخلوط كشكل الكريمة . بندا باضافة البيض واحد تلو الاخر ثم نضيف الشكولاتة مع الاستمرارية في الخفق والتحريك حتى تتجانس المكونات . نخلط الدقيق والبيكنج باودر مع الفانيليا ثم نبدا باضافته تدريجا لخليط الزبدة ,ونضيف اللوز المجروش ويقلب بخفقة حتى تتجانس المكونات بعدها نصب الخليط في القالب ويساوى بالسطح - لصلصة الجبن نضع مكونات صلصة الجبن ونستثني الدقيق في وعاء عميق نوعا ما ويتحمل الحرارة ونخفقها بشكل جيد فوق حمام مائي بواسطه خلاط سلك وعلى نار هادئة حتى نرى ان المكونات قد تداخلت ثم نرفع الوعاء عن النار ونضيف اليه الدقيق مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات يصب خليط الجبن فوق خليط البروانيز ونوزعه حتى يغطية بالكامل ثم نضعه بالفرن لمدة 25 دقيقة ونخرجها بعدها ونرتكها تبرد قليلا وبعدها نقطعها وهكذا تكون جاهزةللاكل |
تعليمات المشاركة
| تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك كود HTML معطلة |
 الساعة الآن 12:51 AM |