كل الشكر على الانتقاء الرائع
لك وآآآفر التقدير ،،، تقبلي مروري المتواضع في متصفحك
16 - 8 - 2015 04:58 PM
همسه الشوق
الله يعطيك العافيه
ننتظر جديدك بشوق
اعذب التحايا
16 - 8 - 2015 04:56 PM
سجات التهاويل
اممممممم شكلها بيشهي
الله يعطيك العافيه
بنتظار المزيد منك
16 - 8 - 2015 04:31 PM
جروح الم
أعواد الدونات
مقادير أعواد الدونات :
1ونصف كوب طحين منخول
نصف فنجان قهوة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
بيضة صغيرة
1 ونصف ملعقة صغيرة نيدو
ملعقة صغيرة خميرة
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع فنجان قهوة زيت
ماء دافي حسب حاجة العجينة .
طريقة عمل أعواد الدونات :
نخلط جميع المقادير ونخلي العجينة ترتاح لمدة نصف ساعه .ثم نفرد العجينة على شكل مستطيل أو دائرة ونقصص العجينة كما هو موضح في الصورة .
ناخذ كل قطعة ونبدا لفها على عود خشبي ، يفضل استخدام الاعواد ذات الحجم القصير ، بعد الإنتهاء من لف جميع الأعواد نجعلها ترتاح لمدة ربع ساعة ، ثم نقليها في زيت غزير وساخن ومع التحريك المستمر ويفضل استخدام الملقط في التحريك . للتقديم ، نستطيع إزالة العود الخشبي ورشها بالسكر البودره . وبالعافيه