شبكة همس الشوق - الرد على المشاركة

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟

إضافة إهداء

{ اعلانات شبكة همس الشوق ) ~

فَعاليِات شبَكة همَس الشُوقِ

الف مبروك للناجحين في جميع المراحل وهاردلك للي لم يوفقهم الحظ الله يوفقكم يارب دنيا وآخره

غير مسجل : بصفتك أحد ركائز المنتدى وأعضائه الفاعلين ، يسر الإدارة أن تتقدم لك بالشكر الجزيل على جهودك الرائعه .. وتأمل منك فضلاً لا أمراً المشاركة في أغلب الأقسام وتشجيع كافة الأعضاء بالردود عليهم والتفاعل معهم بقدر المستطاع . ( بكم نرتقي . غير مسجل . وبكم نتطور )

همس الشوق

اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا !

		شبكة همس الشوق > همس وعالم حواء > همس مطبخ حواء > سفرة اليوم 1 : كباب بالفريك وترايفل كنافة بالمانجو
الرد على الموضوع

همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب

-==(( الأفضل خلال اليوم ))==-

أفضل مشارك :

أفضل كاتب :

بيانات حنين الأشواق

اللقب
المشاركات	85623
النقاط	28391

بيانات همس الشوق

اللقب
المشاركات	7841
النقاط	16814

الخيارات الإضافية
الخيارات المتنوعة تفعيل الروابط تلقائيآ في المشاركة تقييم الموضوع إذا أردت, تستطيع إضافة تقييم لهذا الموضوع.

عرض العنوان (الأحدث أولاً)

16 - 12 - 2016 03:48 PM
عاشق الروح	الى أميرة ألإبداع : ... همسة الشوق . كل الود والتقدير والاحترام اقدمه لك زيارتك لموضوعى شرف عظيم لى ثنائك العذب الرقيق وسام على صدرى عاشق الروح ---
16 - 12 - 2016 02:39 PM
همسة الشوق	دام التألق ودام عطاء قلمك كل الشكر لهذا الإبداع لك مني كل التقدير وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق ارق التحآيآ لك ودي وعبق وردي
16 - 12 - 2016 12:22 PM
عاشق الروح	الى أميرة ألإبداع : ... أميرة الشوق كل الود والتقدير والاحترام اقدمه لك زيارتك لموضوعى شرف عظيم لى ثنائك العذب الرقيق وسام على صدرى عاشق الروح ---
16 - 12 - 2016 12:19 PM
همسه الشوق	وصفه لذيذه وشهيه وطرح بقمة الروعه الله يعطيك العافيه بإنتظار جديدك بكل شوق ودي وعبق الورد
16 - 12 - 2016 12:13 PM
عاشق الروح	الى أميرة ألإبداع : ... أميرهـ . كل الود والتقدير والاحترام اقدمه لك زيارتك لموضوعى شرف عظيم لى ثنائك العذب الرقيق وسام على صدرى عاشق الروح ---
16 - 12 - 2016 12:12 PM
أميرهـ	سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك الرائع والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله ودائما في إبداع مستمر لروحك النرجس
16 - 12 - 2016 12:09 PM
عاشق الروح	1 سفرة اليوم : كباب بالفريك وترايفل كنافة بالمانجو شاهد ألذ الوصفات : أولا : الطبق الرئيسى: كباب بالفريك ثانيا : الطبق الجانبى: الارز بلسان العصفور ثالثا : الحلويات: ترايفل كنافة بالمانجو رابعا : العصائر: الجوافة بالمانجو أولا : الطبق الرئيسى: كباب بالفريك وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 30 دقيقة الوقت الكلى : 40 دقيقة عدد الاشخاص: 8 المقادير: - 350 x جرام فريك (قمح مكسر او ذرة أصفر مشوي ويترك ليصبح يابس ثم يطحن خشن) - 5 x عدد بصلة - 5 x معلقة كبيرة زيت ذرة - 3 x عدد ورق لورا - 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) - 1 x معلقة صغيرة بهارات لحمة (أو حسب الرغبة) - 1 كيلو لحمة مفرومة - 1 معلقة صغيرة كمون (أو حسب الرغبة) - 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) - 1 x عدد طماطم - 1 x معلقة صغيرة حبهان - ¼ x كوب (140 جرام) بقدونس طازج (أو حسب الحاجة) الخطوات: 1- تم غسل الفريك جيدا ونقعه في الماء لمدة خمس دقائق. 2- في هذة الأثناء يتم بشر 3 بصلات ناعما وتصفيتها من الماء جيدا 3- ويتم تقطيع 2 بصله مكعبات ووضعهم جانبا. 4- يتم فرم البقدونس ووضعه مع البصل المبشور واللحم المفروم والملح والفلفل والكمون والبهارات ( حسب المذاق) وخلطهم جيدا 5- ويتم وضع الفريك المنقوع بعد التصفيه علي الخليط السابق والخلط جيدا. 6- بعد تمام التجانس يتم تقسيم الكميه الي كرات صغيره ( الكميه تعطي 32 كرة ) 7- بعد ذلك يتم عملها كاصابع قصيرة ممتلئه ( غير كفته الحاتي ). 8- بعد عمل الكميه كاصابع في طاسه يتم وضع كميه الزيت علي النار وتترك لتسخن في اناء يتم وضع ماء ليغلي ويوضع به الحبهان وورق اللوري والطماطم. 9- يتم تحمير اصابع الكباب في الزيت علي نار عاليه فقط لياخذ لون بني لمدة دقيقتين بعد ذلك توضع كميه البصل المقطع مكعبات في طاسه تحمير الكباب حتي تذبل. 10- يتم وضع البصل المحر في اناء الماء المغلي ووضع اصابع الكباب وخفض النار علي الاناء 11- وتترك لمده 20 دقيقه او حتي تمام النضج. ثانيا : الطبق الجانبى: الارز بلسان العصفور وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 20 دقيقة الوقت الكلى : 30 دقيقة عدد الاشخاص: 4 المقادير: - 1 ½ x كوب (140 جرام) أرز عادى - 1 x كوب (240 مللى) مرق اللحم - 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون - 1 x كوب (140 جرام) لسان عصفور - 1 x معلقة كبيرة زبدة - 1 x معلقة صغيرة ملح - 1 x عدد بصلة مفرومة - 1 x عدد فص ثوم مهروس الخطوات: 1- فى الحلة على النار هنضع الزبدة و البصل و لسان العصفور و يشوحوا قليلا . 2- و بعدين هنضيف الارز و الملح و المرقة و يترك حتى يغلى . 3- و بعدين هنخفض درجة الحرارة و يترك حتى ينضج 4- ثم يقدم بألف هنا وشفا . ثالثا : الحلويات: ترايفل كنافة بالمانجو وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 10 دقائق الوقت الكلى : 20 دقيقة المقادير: - 200 x جرام قشطة - 4 x عدد مانجة (مقطعة مكعبات صغيرة) - 3 x كوب (140 جرام) كريمة مخفوقة (ومحلاة) - ¾ x كوب (240 مللى) سمن (ذائبة) - ½ x كيلو كنافة (مفرومة) مقادير شربات السكر: - 1 x كوب (240 مللى) ماء - 2 x كوب (140 جرام) سكر - 2 x معلقة صغيرة ماء زهر - 2 x معلقة صغيرة عصير ليمون الخطوات: 1- أول حاجة هنفرك الكنافة كويس فى صينية ونخلطها بالسمنة ونحمصها فى الفرن أو فى طاسة على البوتجاز لحد ما تتحول للون الذهبى ونسيبها على جنب. 2- فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق. 3- لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة. 4- هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل 5- وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد. 6- فى بولة هنضيف الكريمة المخفوقة المحلاة ونضيف عليها القشطة بالتدريج وعلى مراحل مع التقليب بعد كل مرحلة بمضرب بيض ومهم جدا تكون القشطة فى درجة حرارة الغرفة. 7- فى طبق تقديم غويط هنضيف نصف كمية الكنافة كطبقة أولى ونوزعها كويس ونسقيها بشربات السكر, وعليها هنضيف نصف كمية المانجة وبعدين هنضيف طبقة من الكريمة بالقشطة. 8- هنكرر العملية بإضافة طبقة من الكنافة هنوزعها بحرص ونسقيها بالشربات باستخدام معلقة وبعدين هنضيف باقى كمية المانجو. 9- بالنسبة للطبقة الأخيرة من الكريمة ممكن نضيفها بمكبس كريمة لعمل شكل جمالى ونرشها بفستق مطحون. 10- وبالهنا والشفا رابعا : العصائر: الجوافة بالمانجو وقت التحضير : 10 دقائق الوقت الكلى : 10 دقائق عدد الاشخاص: 2 المقادير: - 2 x كوب (240 مللى) لبن كامل الدسم - 2 x عدد مانجة (قطع) - 2 x عدد جوافة *- 1 x معلقة كبيرة سكر الخطوات: 1- ضعى المانجة البيوريه فى كاسات التقديم و إضربى فى الخلاط الجوافة المنزوعة البذر مع اللبن والسكر. 2- صبى الجاوفة على المانجة فى الكاسات وقدميها

تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

Google Pagerank mérés, keresőoptimalizálás

{ إلا صلاتي )

الساعة الآن 04:52 PM

جميع الحقوق محفوظه لشبكة همس الشوق

SEO by vBSEO