همسة الشوق
أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
كل الود والتقدير
24 - 12 - 2016 10:45 AM
همسه الشوق
اميره
أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
كل الود والتقدير
24 - 12 - 2016 10:45 AM
همسه الشوق
مزيونه
أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
كل الود والتقدير
24 - 12 - 2016 08:57 AM
همسة الشوق
طرح قمه الروعه في والجمال سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك في أنتظار المزيد من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر
23 - 12 - 2016 09:24 PM
أميرهـ
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه
على مجهودك الرائع
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر
لروحك النرجس
23 - 12 - 2016 08:04 PM
مزيونة الخليج
هطول جميل جداً
مزيجْ منْ فِْتنةْ مغّمٌوسٌ بِ البهاء
وميِضٌ و وجمآل
طرح اعتل عرش الإبدآع...
جميلٌ جداً مآ طرحتهـ هنآ ..
أشكرك جزيل شكري..
دمت
23 - 12 - 2016 11:52 AM
همسه الشوق
المقادير
0.5 كيلو كنافة شعر
قشطه
سمنة أو زيت
فستق حلبي للتزيين
القطر :
كاستين سكر
كاسه ماء
عصرة حامض
ملعقة صغيره زهر
طريقة التحضير
ناخذ بضع من شعيرات الكنافة ونضع عليها قليل من السمنة.
ثم نضع على طرف عجينة الشعر قشطة ثم تلف طوليا مع مراعاة لف شعيرات الكنافة من الاطراف ثم توضع في صينية.
تكرر هذة الخطوة الى انتهاء الكمية.
تغمر اصابع الكنافة بالسمنة او الزيت او خليط من السمن والزيت.
يحمى الفرن وتوضع في الفرن لتتحمر اصابع الكنافة.
تخرج من الفرن ويصفى عنها الدهن او ترفع الأصابع من الدهن وتوضع مباشرة في القطر البارد.
ترفع من القطر وتوضع على شبك لتصفى من القطر.
توضع في صحن التقديم وتزين بالفستق الحلبي