صوص الكراميل
٤ فناجين سكر على النار حتى تتكرمل ونضيف ملعقتين زبدة ونحركها وبعدها كوب كريمة خفق وعلبة قشطة ونحركهم ونقفل النار وتحفظ بالثلاجة لوقت الاستخدام
الطريقه
نطحن البسكوت ونضيف عليه الزبدة
وملعقة قشطة ونرصه في القالب
او صينية تشيز حسب الرغبة
والتشيز نخلط جميع المقادير في المحضرة
ونصبه على البسكوت وندخله الفرن ٤٥ دقيقة
ويتماسك سطح التشيز وندخله الثلاجة حتى يبرد ويزين بصوص الكراميل وجوز البيكان ويقدم