|
سلطة مكسيكية http://static.tastykitchen.com/recip...fed-squash.jpg سلطة مكسيكية ... تتميز هذه السلطة والطعام المكسيكي بكثرة الألوان .. ويفضل أن نستخدم إناء زجاجي لتقديم الطبق حتى نرى الألوان والطبقات بشكل واضح المقادير : - حبة خس ويفضل الأمريكي ( الدائري ) - 2 جزر - 2 خيار - 2 حبة طماطم - عودين كرفس - 1 فلفل رومي أخضر - 1 فلفل رومي برتقالي - 1 فلفل رومي أحمر - 1 فلفل رومي أصفر - ربع حبة ملفوف بنفسجي - ذرة صفراء - فاصولياء حمراء - زيتون أخضر - لبنة المراعي - سماق - شيبس مكسيكي ( أميجو ) أو شيبس ناتشوس - زعتر بري أخضر طازج - نعناع - بقدونس - مقادير الصلصه : ( زيت زيتون - ليمون - ملح - فص ثوم ) في الخلاط الطريقة : 1- تقطع جميع الخضروات إلى قطع صغيرة ويوضع كل صنف على حده . 2- يوضع الشيبس في الطبق الزجاجي ويترك قليلا منه للوجه 3- يوضع الخس ثم الخيار والجزر والطماطم وهكذا إلى أن تضعي جميع الخضروات ما عدا الزعتر والنعناع فيترك للوجه 4- توضع الفاصوليا والذرة ( معلبات أو مجمده ) والزعتر والنعناع والبقدونس 5- توضع اللبنة على هيئة قطع صغيرة توزع على الوجه ثم يوضع السماق 6- تتبل السلطة ويضاف المتبقي والقليل من الشبس على الوجه. ملاحظة : تتبل السلطة قبل التقديم مباشرة حتى لا يذبل الشيبس ويكون شكل السلطة على هيئة طبقات لذلك وضعنا كل صنف على حده عند التقطيع وبالعافية .. جربوها ماراح تندمون |
الله بآإأين من شكلهآإأ لذيذه.. عوآإأفي خيتوو.. |
|
عواافي على الطرح الرائع لاعدمناالايدي |
|
وااااااااااااااااااااااازو صرحه مبدعه قمة الطرح شكلها ووووووووووووووذق الجميل خ000 |
|
سسسلطه روعـــــه سسسللمت يدااك دمتي ببوود |
|
رد: سلطة مكسيكية ... تسلم ع الطرح الغـآـآآآآوي تحياتي لك.~ |
رد: سلطة مكسيكية ... مشكوووووورين والله يعطيك الف عافية اسعدني مروركم ودي وتقديري |
رد: سلطة مكسيكية ... يسلمو يالغلا بانتظار جديدك بكل شوق باقة من الجوري لـ سموك |
رد: سلطة مكسيكية ... |
رد: سلطة مكسيكية ... _______________ تسلم ايدج ي لغلا يعطيج العآفيهـ شكلهآ روعــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــهـ ودي ~ |
رد: سلطة مكسيكية ... طرح بقمـ ـة آلرووعه تسلم روحك آلعطره .. ع آلإبدآع بِ آلطرح يعطـ ـيك آلعآفيه آترقب جديدك بشـ ـوق لِ روحك كُل آلإحترآم |
رد: سلطة مكسيكية ... إنَتَقاء ثَري بالَذائَقة جَمِيلْ ممَزوُج بتَسنيِم اَلوَردْ سَلِمتْ الأيَادي ودَام عطَائَكـ بإنتظار جَديَدكـ المَمَيز أكاَليِل الشُكرْ أَنثرُهاَ عَلَىْ عَتباَتْ مُتصَفِحكـْ كل َالودَ http://www14.0zz0.com/2013/06/26/20/107989240.gif |
رد: سلطة مكسيكية ... تسلمووووووو ياعسل ودي لك |
رد: سلطة مكسيكية ... طبق رااائع يعطيك ربي الف عافيه على روعة طرحك دمتِ بود |
رد: سلطة مكسيكية ... يعطيك العافية ع الطرح |
رد: سلطة مكسيكية ربي يسلم دياتك على هدا الطرح الرائع والقيم روعه ماشاء الله |
| الساعة الآن 10:57 PM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010