|
تكا مسالا تكا مسالا دي اسهل طريقة للتكا مسالا 👍🏻 لتتبيلة الدجاج : 400 غ صدور دجاج اضيف عليها نص م/ص من كل نوع ( كمون كزبرة ناشفة كركم فلفل اسود واحمر غرم مسالا ملح ) ملعقتين ليمون +ملعقة لبن زبادي+م/ص ثوم وزنجبيل اخلطهم وعالثلاجة تتبل نص ساعه خليط المسالا في الخلاط : كوب بصل مقلي+نص كوب كاجو+ نص كوب لبن زبادي+نص كوب قشطة +نص كوب طماطم +ثلث كوب كزبرة خضرا +خمس فصوص ثوم وقطعة زنجبيل اخضر +ملعقتين كبار صلصة والبهارات م/ص من كل نوع (كمون كزبرة ناشفة كركم فلفل اسود واحمر غرم مسالا كاري)ومكعب مرقة دجاج نص كوب ماء واخلط لما يصير الخليط ناعم في تاوة عالنار اضع ملعقة سمن واحمر الدجاج واضيف عليه خليط المسالا و اوراق كاري وفلفل قرون ولما يغلي اضيف كوب ماء حار واغطيه مده ربع ساعه على نار هاديه جداً واضبط الملح واقدمه بالعافيه. |
رد: تكا مسالا الله يعطيك العافيه على مجهودك الرائع |
رد: تكا مسالا متآلقة مبدعة رآئعة مميز ة يعطيك آلف عآفية على آلطرح آلآكثر من رآئع لآ تحرمينآ جديدك آلمميز تقبلي مروري |
رد: تكا مسالا مَشكورة عَ الطَريقة .. الله يَعطِيك العَافية.. :173: |
رد: تكا مسالا عواافي ع الوصفه وجلبها رووعاتك لك فواح الورد |
| الساعة الآن 01:50 PM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010