شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   الارز بالجزر والفلفل الرومي (https://www.hamsalshok.com/vb/t16820.html)

روح مغليها 29 - 7 - 2012 04:29 AM

الارز بالجزر والفلفل الرومي
 
بسم لله الرحمن الرحيم





الرومي
الأرزبالجزروالفلفل








المكونات ( الأرز بالجزر والفلفل الرومي )






½ 1 كوب أرز بسمتي أو ابيض عادي





1 بصلة مقطعة صغير





3 ثمرات جزر متوسطة الحجم مبشورة






2 ثمرة فلفل رومي مقطع شرائح رفيعة





½ ملعقة صغيرة بهارات،ملح






الطريقة ( الأرز بالجزر والفلفل الرومي )







يشوح البصل في زيت على النار ، نضيف عليه البهارات ثم الجزر والفلفل الرومي، ثم الملح





ويحرك جيداً ويترك على نار هادئة حتى يذبل الجزر ويخرج ما به من ماء





يسلق الأرز في ماء مثل المكرونة، ¾ سلق ثم يصفى





يوضع في قدر عميق طبقة من الأرز، ثم طبقة من خلطة الجزر، وهكذا حتى تنتهي الكمية





ثم يغطى القدر بورق الألمونيوم جيداً، ثم نضع غطاء القدر بإحكام، ويترك على نار هادئة





جدا حتى يكتمل نضجه وثم يقدم .







امير الذوق 29 - 7 - 2012 04:38 AM

رد: الأرز بــالجزر والفلفل الـرومــي
 
بالعااااااااااااااافيه عليك
مشكورررررررره قلبو يعطيك العااااافيه

روح مغليها 29 - 7 - 2012 04:40 AM

رد: الأرز بــالجزر والفلفل الـرومــي
 
الف شكر لك وبارك الله فيك على الحضور
الجميل الرائع المميز اللذي انار متصفحي
وسعدت به كثير لاعدمناك ولاننحرم من وجودك
تحيتي لك

معذبتهم بسلوبي 1 - 8 - 2012 03:15 AM

رد: الأرز بــالجزر والفلفل الـرومــي
 
يّعَطٌيّك أِلَفُ عَافُيّهِ عَلَى الَإنتًقآء الَرٌائعَ
طًرَح رٌآئٍع كـ رٌوِعَة حًضّوِرٌكـ

لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ
أِحًتَرٌامُيَ
.

روح مغليها 1 - 8 - 2012 07:39 AM

رد: الأرز بــالجزر والفلفل الـرومــي
 
الف شكر لك وبارك الله فيك على الحضور
الجميل الرائع المميز اللذي انار متصفحي
وسعدت به كثير لاعدمناك ولاننحرم من وجودك
تحيتي لك

جوهرة مكنونة 11 - 8 - 2012 01:47 AM

رد: الأرز بــالجزر والفلفل الـرومــي
 
يسلمو يالغلا
بانتظار جديدك بكل شوق
باقة من الجوري
لـ سموك


الساعة الآن 07:52 AM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


الامتياز


SEO by vBSEO