شبكة همس الشوق - انكيلاداس الدجاج الحار

http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61
المقادير
3 صدور دجاج مخلية .
1 كوب شوربة فطر بالكريمة معلبة.
1/3 كوب شرائح فطر طازجة .
1 باكيت بهارات بوريتوس .
فلفل أحمر حار.
علبة صلصة آنكيلادـآس جاهزة .
شرائح جبن .
خبز تورتيللا .
3ملعقة طعام مايونيز .
3 ملعقة طعام جبن كاسات بوك .
3 ملعقة طعام قشطة .
الطريقة:
قطعي آلدجاج إلى قطع صغيرة .
حمري البصل على النار حتى يذبل ثم أضيفي له آلدجاج
و ½ كوب شوربة فطر بالكريمة وبهارات البرويتوس
والفلفل الأحمر وقلبيه على النار حتى ينضج آلدجاج تماما .
اخلطي الباقي من شوربة الفطر مع المايونيز والقشطة
والجبنة واسكبي مقدار قليل من هذه الخلطة في قاع صينية بايركس .
احشي التورتيللا بحشوة آلدجاج ولفيها وضعيها في الصينية .
اسكبي الباقي من خلطة القشطة والجبن على وجه الساندويشات
ثم اسكبي عليها كمية من صلصة الانكيلاداس المعلبة .
ضعي على الوجه شرائح الجبن وادخليه الفرن حتى يتحمر الوجه وتذوب الجبنة