شبكة همس الشوق - صينية الباذنجان بالتوست بالصور

صينية الباذنجان بالتوست بالصور

http://www.dm33.com/up/uploads/image...824ff98fbc.jpg

المقادير
شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)

جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود - ملح

الطريقة
ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)

نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس

نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست
http://www.dm33.com/up/uploads/image...731c4b37fd.jpg
نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة

http://www.dm33.com/up/uploads/image...8de988ae21.jpg
نرص عليهم نصف شرائح الطماطم
http://www.dm33.com/up/uploads/image...d26216e8b6.jpg
نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل

http://www.dm33.com/up/uploads/image...f8cf5df760.jpg
نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب

ونرص الشرائح على الجبنة
ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب

http://www.dm33.com/up/uploads/image...9ef74a54c7.jpg
ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق -
تحت على درجة 300 ف

http://www.dm33.com/up/uploads/image...2bebe02cb4.jpg

وتفضلوا .. صحتين وهناء على قلوبكم

http://www.dm33.com/up/uploads/image...46448a16e5.jpg

http://www.dm33.com/vb/images/smilies/01/001.gif