|
طريقة عمل المنسف المنسف http://3a2ilati.com/sites/default/fi...f-3-6-2010.jpg المقادير كيلو من لحم الغنم نصف كيلو من الجامد (الزبادي الأردني) ليتر من الماء كيلو من الأرزّ الإيطالي نصف ملعقة صغيرة من الملح 50 غرام من الزبدة الوصف 1- يُسلق الغنم في الماء لمدّة 30 دقيقة. 2- يُخلط الزبادي مع القليل من الماء (استعملي الخلاط). ملاحظة: يجب إضافة الماء إلى الزبادي وتركه لليلة كاملة ليصبح قابل للتكسّر. 3- يُصفّى الجامد ويُضاف إلى لحم الغنم. يُطبخ على نار هادئة لمدّة تتراوح بين النصف ساعة وساعة. 4- يُطبخ الأرزّ الإيطالي لمدّة 20 دقيقة. طريقة التقديم: 1- يُمدّ الخبز الأردني على قعر صحن كبير للتقديم. 2- يُنثر الأرزّ المطبوخ فوق الخبز. 3- يوضع لحم الغنم المطبوخ فوق الأرزّ. 4- يقدم الطبق إلى جانب الزبادي (اللبن). يمكن إضافة الصنوبر واللوز إلى الطبق حسب الذوق. |
رد: طريقة عمل المنسف كل الشكـــر لك على هاالطرح الأكثــر من رااائــــع ..~ يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,~ بأنتظااار جديدك الجذاب ..~ |
رد: طريقة عمل المنسف لتوآجدكِ مذاق مختلف يبهجني حضورككِكفراشات النور أنتِ ,, انجذب اليكِ بكلشووق لكِ اطيب المنى |
رد: طريقة عمل المنسف رررررروعه تسلم يدك على الوصفه |
رد: طريقة عمل المنسف حَضوركْ دومُاًمُخَتلفْ وأطَمعْ دوماً بِـ/ هَذآ آلمَرورْ فَقدْ عَطرتْ صَفحآتيْ بِـ/ هَبةْنسّيمُكْ فأهَلاً بِكْ أزَفهآ مَعْ طَيّورْآلنَورسْ أمتَنآنيْ لـِ/ رَوعةْقَلمُكْ |
رد: طريقة عمل المنسف طبق رااائع يعطيك ربي الف عافيه على روعة طرحك دمتِ بود |
رد: طريقة عمل المنسف لحضورك رونق مختلف وأطٌمعْ دُوِمٱً بِّـ /هَذٌآ آلمَروِرْ فُقَدُعَطٌرتُّي َصِفُحًآتُيّْ بِّـ/ هَبّةْ نٌسًّيّمُكْ فُأهَلٱً بِّكْ أزَفُهآ مَعْ طٌيّوِرْ آلنٌوِرسًْ أمتُنٌآنٌيّْ لـِ/ رَوِعةْ قَلمُكْ عنٌقَوِدُوِدُيّْ يُّعآنٌقَ /جَمٱل مروِركـ ’’, ٱشّكر لك تُوِٱجَدُك فُيّ متُصِفُحًـيّ ..* http://im18.gulfup.com/BexG1.gif |
| الساعة الآن 07:14 AM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010