شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   سينابون السنيكرس (https://www.hamsalshok.com/vb/t3147.html)

صمتي شموخ 10 - 3 - 2011 06:05 AM
سينابون السنيكرس
 
  • http://www.up-aa.com/upfiles/8VD44330.jpg

    المقادير /

    http://www.up-aa.com/upfiles/acm44330.jpg

    [ عجينة .. زبده بدرجة حرارة الغرفه ] ..

    [ سكر بني .. قرفه .. سنكرس ]..


    العجينه :

    [1/2 3 كوب طحين منخول .. قليل من الملح .. 3 ملاعق سكر ]..
    [ 3 ملاعق زيت .. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية ]..
    [ 1 كوب زبادي ..1 كوب حليب دافىء ]..

    - نضيف السكر للخميرة والحليب ويترك حتى يتضاعف حجمها ..
    - نضيف الزبادي والملح والزيت ونخلط ثم نضيف الدقيق ونبدأ العجن ..
    - نتركها حتى تتخمر ويتضاعف حجمها تقريباً ساعه او اقل ..

    الصوص:

    [ 2/1 علبة نستلة المكثف المحلى .. 4 قطع جبنة كيري ]..

    *يخلط بالخلاط ..


    الطريقه /

    http://www.up-aa.com/upfiles/LPQ44330.jpg

    1- تفرد العجينه بشكل مستطيل وتدهن بالزبده ..

    2- ترش بالسكر البني ثم القرفه ثم يوضع السنكرس بعد تلينه قليلاً باليد وتلف ..

    3- تقطع العجينه بالخيط وتترك ترتاح 10 دقائق ثم تدخل الفرن من الاسفل حتى تنضج ثم تحمر على خفيف ..

    4- توضع في طبق التقديم وتزين بالصوص والتوفي والهيرشي ثم تغلف حتى وقت التقديم ..

گـےـلآسيگےـيـہ 10 - 3 - 2011 02:30 PM
*‘
ألف ششكر لكِ
ع رووعة طرح‘ـك
وبآنتظآر جديدك بشغف ..
ودي لروح‘ـك ..

صمتي شموخ 10 - 3 - 2011 05:28 PM
منووورة قلبو
فديتك


الساعة الآن 06:54 AM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


SEO by vBSEO