|
الأحساء ساحرة بتراثك وبجمالك الخلاب الأحساء ساحرة بتراثكِ وبجمالكِ الخلاب محافظة الاحساء اللقب: هجر بلد النخيل الأحساء (بالنطق المحلي: الحَسا) محافظة تقع في المنطقة الشرقية بالمملكة العربية السعودية. ومحافظة الأحساء هي أكبر المحافظات السعودية مساحةً إذ يبلغ إجمالي مساحتها مع المراكز التابعة لها 430,000 كلم مربع أي ما يقارب ربع مساحة المملكة تقريبا، وتمتد حدود محافظة الأحساء الإدارية إلى محافظة بقيق شمالاً، والخليج العربي وخليج سلوى شرقاً، وعمان جنوباً، وصحراء الدهناء غرباً. يبلغ عدد سكان المحافظة 1,063,112 نسمة منهم 870,577 مواطن و 192,535 مقيم حسب إحصاء 2010. والأحساء واحة كبيرة وهي أكبر واحة نخيل عربية، انها مساحات هائلة من النخيل ويربو عدد نخيلها على 3 ملايين نخلة, وهي مترامية الأطراف تحيط بها الرمال من جهاتها الأربع، وكأنها بهذا التكوين الطبيعي قد صنعت حضناً للحياة وسط الموت الصحراوي القاحل الأحساء أو الواحة المزدوجة كانت الأحساء في العصور القديمة الغابرة تعرف باسم منطقة هجر، نسبة إلى أكبر مدنها التي كانت قائمة آنذاك، والتي أصبحت اليوم مجهولة الموقع كما كانت تعتبر جزءاً من إقليم البحرين, الذي كان يمتد من الفرات شمالاً إلى عمان جنوباً. |
رد: الأحساء ساحرة بتراثكِ وبجمالكِ الخلاب مجموعة صور قديمة لمدينة الأحساء صورة تبين خارطة تبين موقع الهفوف والمبرز والقرى صورة للرقعة الزراعية صورة لإحدى قنوات الري المسجد الذي ينسب للقرامطة " البطالية " http://images.abunawaf.com/2006/08/d9db4ee467.jpg قصر صاهود قصر محيرس قصر أم الخيس قصر الوزية سوق الخميس صورة أخرى لسوق الخميس الزاوية الجنوبية لسوق الكوت وواجهة سوق القيصرية |
رد: الأحساء ساحرة بتراثكِ وبجمالكِ الخلاب سـوق القـيصـريـة بالأحـســاء هـو سـوق تـاريـخـي يـقـع فـي حـي الكـوت القـديـم فـي الأحسـاء شـرق المملـكـة العـربيـة السـعودية و هـو مِـن الاسـواق الشعـبـيـة التـاريـخـيـة . . أُخـتلُـِف فـي أي عـام تـم بنـاءه ولـكـن يُـعـتقـد أنـه بُنـي فـي عـام 1862م ويـحـتـوي السـوق علـى نـحـو 422 مـحـلاً تـمـلـك البـلـديـة مـنـهـا 177 مـحـلاً يتـم تـأجـيـرهـا ، كما يـمـتـلك الأهـالـي 251 مـحـلاً. وهـو عـبارة عـن صـفـوف مِـن المـحـلات تـقـع فـي مـمـرات مُـغـلـقـة ومـسـقـوفـة، ويُـشـبـِه بـنـاء السـوق الطـراز العـثـمـانـي . . اندلع حـريـق هـائـِل فـي السـوق عـام 2001 م قضـى على السـوق بأكمـلـه تسببت فـي الكثـيـر مِـن الأضـرار المـاديه و ضيـاع هـذا الصرح التـاريخـي و لم يـُعـرف حـتـى الآن سـبب واضـِح لهـذا الحـريـق . . ويُعتـبر سوق القيصرية من أحد أهـمّ المعـالم السـيـاحـيـة بمدينة الأحسـاء حيـث يهب إليه الـزوار من شتى الـدول الخـليـجـيـة مِـن قـطـر والكـويـت وغيرها ... . . و يشتـهـِر السـوق ببيـع و خيـاطـة البشـوت الملـكـيـة و محـلات المـلابـس و الأحـذيـة المصـنـوعـة يـدويـاً و كـذلـك مـحـلات العـطـارة و الأعشـاب و بعـض الـمنـتـجـات الشعبيـة و التـراثيـة القـديـمـة ، و التجـوّل في السـوق بـحـد ذاتـه مـُتـعـة تشعـرك بالحنيـن الماضـي و العـبـق التـاريـخـي لهـذا المـكـان . . و قـد قـامـت أمـانـة الأحسـاء بإعـادة بـنـاء السـوق على نـفـس طـرازه القـديـم بعـد الحـريـق المـؤلـم و قـد رصـدت ميـزانيـة تـفـوق الـ 15 مليـون ريـال لإعـادة بنـاء الســوق . . و هـذه مـجـمـوعـة صـور تاريخيـة لسـوق القيصـريـة http://www.sfari.com/gallery/files/6...2.imgcache.jpg http://www.sfari.com/gallery/files/6...336alsh3er.jpg http://www.sfari.com/gallery/files/6...7_original.jpg http://www.sfari.com/gallery/files/6...101994_111.jpg http://www.sfari.com/gallery/files/6...fe8b70c0df.jpg http://www.sfari.com/gallery/files/6/8/5/7/4515.jpg http://www.sfari.com/gallery/files/6...6_original.jpg http://www.sfari.com/gallery/files/6...9_original.jpg |
رد: الأحساء ساحرة بتراثكِ وبجمالكِ الخلاب سـقـف السـوق كـمـا يتـضـح على الطـراز القـدم تـزيـّنـه الفـوانيــس http://www.sfari.com/gallery/files/6...6_original.jpg http://www.sfari.com/gallery/files/6...087_584326.jpg http://www.sfari.com/gallery/files/6...9_original.jpg http://www.sfari.com/gallery/files/6...0_original.jpg http://www.sfari.com/gallery/files/6...8_original.jpg http://www.sfari.com/gallery/files/6...2_original.jpg مـاء السبيــل على الطـراز العـثـمـانـي http://www.sfari.com/gallery/files/6...7_original.jpg نـخـرج إلى أحـد الأزقـّة المـُلاصـقـة للســوق http://www.sfari.com/gallery/files/6...0_original.jpg و هـذا هـو مسـجـد السـوق و لـم يتـم حـتـى الآن الإنتهـاء مـِن إعـادة بنـاءه http://www.sfari.com/gallery/files/6...4_original.jpg http://www.sfari.com/gallery/files/6...2_original.jpg و المـرور عبـر هـذا الزُقـاق للخـروج مـِن الســوق http://www.sfari.com/gallery/files/6...1_original.jpg أحـد المـحـلات التـي عـاود نشـاطـه بـعـد إعـادة بـِنـاء الســوق http://www.sfari.com/gallery/files/6...0_original.jpg و هـذا آخــر .. http://www.sfari.com/gallery/files/6...0_original.jpg و هـذا يـقـوم بتـجـهـيـز دكـانـه استعـداداً لمـعـاودة نشـاطـه http://www.sfari.com/gallery/files/6...1_original.jpg |
رد: الأحساء ساحرة بتراثكِ وبجمالكِ الخلاب قصر إبراهيم صور قديمة http://images.abunawaf.com/2006/08/00f97d5fd0.jpg صورة أخرى لقصر إبراهيم http://images.abunawaf.com/2006/08/e3cb82a74a.jpg قصر إبراهيم ذاك المعلم التاريخي العثماني في محافظة الأحساء شرق السعودية , والذي يتميز في بحبكة عسكرية في البناء صور حديثة لقصر ابراهيم اتمنى ان تعجبكم http://images.abunawaf.com/2007/01/1_1168535740.gif المدخل http://images.abunawaf.com/2007/01/DSCN0349.jpg http://images.abunawaf.com/2007/01/DSCN0350.jpg مسجد القبة - داخل القصر972هـ http://images.abunawaf.com/2007/01/DSCN0306.jpg معلومات تاريخية عن المسجد http://images.abunawaf.com/2007/01/DSCN0286copy.jpg قنديل من قناديل المسجد مزخرف بآيات من القرآن http://images.abunawaf.com/2007/01/DSCN0295.jpg مصلى خارجي http://images.abunawaf.com/2007/01/DSCN0304.jpg بوابة مهاجع الجنود http://images.abunawaf.com/2007/01/DSCN0327copy.jpg مهاجع الجنود من الداخل http://images.abunawaf.com/2007/01/DSCN0324.jpg القبو -مستودع الذخيرة http://images.abunawaf.com/2007/01/DSCN0307.jpg http://images.abunawaf.com/2007/01/DSCN0310.jpg احد مصابيح القصر http://images.abunawaf.com/2007/01/DSCN0308.jpg حمام البخار الملحق بالقصر http://images.abunawaf.com/2007/01/1_1168538349.jpg مدخل غرفة البخار http://images.abunawaf.com/2007/01/DSCN0346.jpg http://images.abunawaf.com/2007/01/1_1168535740.gif نداء لهيئة السياحة والجهة المسؤولة عن الآثار في المملكة العربية السعودية للإهتمام بالمواقع الأثرية وصيانتها وفق المعايير الدولية والإشراف عليها والعناية بها وإبقائها على حالها قدر الإمكان وعدم تغييرها بأي شئ يفقدها جمالها التاريخي والأثري |
رد: الأحساء ساحرة بتراثكِ وبجمالكِ الخلاب تقدر ينابيع الأحساء مابين ستين وسبعين نبعا بينها أربعة ينابيع كبيرة جدا ، تتدفق منفردة أحيانا وأحيانا في مجموعات ، وهي تشبه في تدفقها التدفق الارتوازي ويقدر إجمالي الماء المتدفق أكثر من ١٥٠ ألف جالون في الدقيقة من أشهر هذه العيون 1 عين الحقل 2 عين الحارة 3 عين الجوهرية 4 عين الخدود 5 عين نجم 6 عين أم سبعة عين الخدود عين الخدود " ملونة " عين أم سبعة عين أم سبعة عام 1949م عين الحارة الحافة الجنوبية لعين الحارة عين الحارة والغرافة التي ترفع المياه عين نجم مع قبتيها ومن هذه العيون التي نالت شهرة واسعة عين نجم فقد مرت بها أحداث تاريخية، وتعتبر هذه العين محطة الحجاج والمسافرين والبدو. ربما يعود اسم الموقع لمن حفر العين في القرن الحادي عشر واسمه نجم بن عبدالله الخالدي، وهو أمير الحاج بني خالد عام 1117هـ.وماؤها شديد الحرارة وكبريتي تصل حرارته إلى 40.2 درجة مئوية. بحيرة الأصفر |
رد: الأحساء ساحرة بتراثكِ وبجمالكِ الخلاب المأكولات الشعبية الرز الحساوي ويحضر من الرز الحساوي ( الاسمر ) ومن الدجاج او اللحم والبصل والطماطم والمرق البهار ويمكن اضافة الحلبه اليه لاعطائه نكهه مميزة المموش وهي اكله تحتوي على الربيان المجفف والماش واللوبه والعيش والبصل والطماط والسلق .. المفلق (الجريش) الهريس يتكون من حب الهريس والدجاج او لحم البقر والمرق والملح ويمكن اضافة الطماطم اليه حسب الرغبه السلقية تتكون من الرز الحساوي و ورق السلق وبصل وطماطم وثوم تحمس ونضيف لها ماي 7- المشخول يتكون من رز بسمتي الابيض والايدام ( لحم – دجاج – ربيان – سمك ) والبصل والطماطم والبهار الصالونه تتكون من الايدام ( لحم – دجاج – سمك – ربيان ) خضار مشكله بطاطس كوسا جزر... الخ و بصل طماطم معجون طماطم والمرق والبهار الثريد عبارة عن صالونه يوضع فيها خبز المسح او الرقاق - الودمه يتم تحضيرها من السمك المجفف مطحون وليمون او ترنج وتقدم مع التمر والفجل والبصل الحساوي والرمان -خبز المسح او الرقاق تحضر العجينه من دقيق البر والماء والملح ثم ترق فوق الصاج ( التاوه ) للحصول على خبز مقرمش ولذيذ ويمكن اضافة اليه البيض او الجبن ويحضر منه الثريد الذي سبق ذكره - الخبز الحساوي الاحمر يصنع من دقيق البر وهريس التمر والماء والحبه السوداء والحلوه ويتم خبزه في التنور مجبوس لحم مع الفقع ( الفقاعه ) يتكون من البصلوالطماط وصلصه واللحم وبهارات المجبوس وطبعا الفقاعه ينحمسون مع بعض ونصب المايعليهم وبعد ماينضجون نكب العيش المنقع وينترك على نار هاديه - المبصل دقيق البر والبصل الحساوي والبهار والبيض والملح تعجن بالماء ثم يقلى في قليل من الزيت ويحلى بدبس التمر 16- العصيدة تحضر من دقيق البر والسكر او الدبس او التمر المهروس والماء والفلفل الاسود تقدم مع السمن اطباق التحليه الخنفروش وهو عبارة عن كوب سكر كوب سميد كوب طحين بالخميرة ماء ورد هيل وزعفران ملعقة طعام دبس 2 بيضة - اللقيمات يتكون من طحين بالخميره والبيض والحليب والسكر والماء والهيل والزعفران تخمر ثم تقلى في الزيت ثم يصب عليها دبس التمر البلاليط يتكون من الشعريه والبيض والسكر والهيل والزعفران والزبده - الساقو ويحضر من الساقو والهيل و الزعفران و السكر و السمن الممروس او الخبيصه وهذي الأكله قبلالعرس بيوم أو أكثراو للمرأه الوالد وهي عباره عن طحين بر مع سكراو تمر مع الهيل والمسمار والحلوه والزبد .. اكيد ماننساها لها دور كبير في الاكلالحساوي أتمـنـى أن تـكـونـوا استـمـتـعـتـم مـعـي في هـذا الجـولـة البسيـطـة |
| الساعة الآن 09:56 PM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010