|
السليق باللحم 2014 , طريقة عمل السليق باللحم 2014 طريقة عمل السليق باللحم المقادير أرز مصري منقوع,4 كأس لحم (نعيمي) بلدي قطع, كيلو بصل مقطع حلقات, بصله ملح حسب الرغبة, ماء لسلق اللحم, سمن , ملعقة كبيرة حليب باودر ,3 ملاعق كبيرة طريقة التحضير - نظفي اللحم جيداً واسلقيه بالماء مع الملح والبصل لمدة ساعةٍ كاملة. - قومي بتصفية قطع اللحم من المرق واحفظيها ساخنةً، وصفي المرق من الشوائب. - ضعي الأرز المنقوع في قدرٍ مع السمن وأضيفي اليه مرق اللحم بحيث تكون كمية المرق تساوي مرة ونصف كمية الأرز. - يُطهى الأرز على نارٍ هادئةٍ مع الاستمرار بالتقليب حتى يبدأ بالذوبان ويصبح قوامه كريمي كثيف. - امزجي الحليب الباودر مع كأسٍ من مرقة اللحم ثم أضيفي الخليط إلى قدر الأرز واستمري بالتقليب لمدة 5 دقائق على نار هادئة. - اسكبي السليق في طبق وضعي فوقه اللحم وقدميه ساخناً. |
رد: السليق باللحم 2014 , طريقة عمل السليق باللحم 2014 شكرآ جزيلا على الوصفه غلاي واصلي تالقك معنا فى المنتدى بارك الله فيكِ ... ننتظر منكِ الكثير من خلال إبداعاتك المميزة لكِ منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى http://forum.tawwat.com/images-topic...es/ac/0041.gifhttp://forum.tawwat.com/images-topic...es/ac/0041.gif |
رد: السليق باللحم 2014 , طريقة عمل السليق باللحم 2014 رووووووعه ماشاء الله ربي يسلم هالديات ودي واحترامي |
رد: السليق باللحم 2014 , طريقة عمل السليق باللحم 2014 طرح جـميل .. !! دام التألق... ودام عطاء نبضك كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز لك مني كل التقدير ...!! وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!! ودي وعبق وردي .. |
| الساعة الآن 09:13 AM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010