كباب عروق
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم راح اكتب لكم طريقه كباب عروق
وطبعا لذيذه مع الخبز والليمون الطعم يكون <l:P

المقادير:
راح نحتاج الى
بصلتين مقطعه
جزر مبشور
كزبره مقطعه

كوب طحين كويتي او طحين كباب
وكوبين لحم مفروم طازج

وملح وفلفل اسود والبهارات الي تحبيها
وماي لين ماتحسيها تتشكل عندك

الطريقه
تحطين اللحم مع البصل والجزر والكزبره وتعجنيهم وبعدين تضيفي الطحين بالتدريج مع الماء
لين تتماسسك وتتشكل عندك

وتخليها ترتاح في حراره الشمس

وبعدين تقليها


وهنا الشكل

http://im56.gulfup.com/TveMxP.png

رد: كباب عروق
 

شكر جزيلا على الوصفه الطيبه

تحيتي وتقديري لك
وددي قبل ردي .....!!

http://islam-sister.com/uploadis/upf...1cd2605208.gifhttp://islam-sister.com/uploadis/upf...1cd2605208.gif

رد: كباب عروق
 

نورتي ياقمر

رد: كباب عروق