فطائر البان كيك باللحم http://www.iraqiaa.com/up/uploads/ir...1730759791.jpg المكونات والمقادير : 2 كوب حليب 4 بيضات نصف ملعقة كبيرة بيكربونات الصودا ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة سكر 2 كوب ونصف دقيق 500 جرام لحم مفروم بصلة كبيرة زيت نباتي طريقة التحضير: - تفرم البصلة وتقلى في الزيت النباتي حتى يصبح لونها بني ذهبي. - يمزج اللحم المفروم والبصل والملح والفلفل. - فى وعاء منفصل يمزج الحليب والملح والسكر، والبيكربونات، ثم تضرب البيضة ويضاف إلى الحليب، ثم يضاف الدقيق المنخول تدريجياً إلى الخليط. - يسخن الزيت فى مقلاه مناسبة. - توضع ملعقة من العجين، وتوضع فوقها الحشوة ثم توضع ملعقة من العجين أخرى فوقها. - يترك العجين حتى يقلى ويصبح ذهبي اللون، ثم تقلب على الجانب الآخر. |
رد: فطائر البان كيك باللحم يّعطٌيّك ألعافُيّة على ألطٌرحً الرائع . مانٌنٌحًرم منٌ جَدُيّدُكـ ألمميّز. هذا مروِريّ ألبّسًيّطٌ بّمتُصِفُحًك الأنٌيّقَ وِألبّدُيّع .أمنٌياتي لك بدوام التُألقَ .كنت هنا |
رد: فطائر البان كيك باللحم
|
رد: فطائر البان كيك باللحم كل الشكر لكم على مروركم الرائع لمتصفحي لا عدمت تواجدكم العطر مودتي لكم http://dc07.arabsh.com/i/00834/8b7f8wcryvu9.gif |
الساعة الآن 07:25 PM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010