شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   طريقة سلطة الكبدة 2015 (https://www.hamsalshok.com/vb/t47014.html)

جروح الم 28 - 11 - 2014 07:02 PM

طريقة سلطة الكبدة 2015
 
طريقة سلطة الكبدة 2015


طريقة سلطة الكبدة 2015

http://www.yumyume.com/image.php?wid...fe49efbb6c.jpg
المقادير

  • فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
  • كبدة خروف ,500 غرام
  • ملح , حسب الرغبة
  • ثوم مهروس,2 فص
  • كمون ,0.50 ملعقة صغيرة

كزبرة ,0.50 ملعقة صغيرة
خس مقطَّع, حبة
بصل أخضر مفروم ناعم,3 حبة
طماطم مقطعة مكعبات,1.50 كوب
خل ,2 ملعقة كبيرة
مكعبات خبز توست محمص ,1.50 كوب


طريقة التحضير
- إغسلي كبدة الخروف جيداً ثم إنقعيها بالخل وربع كأس من عصير الليمون والفلفل الأسود والملح والثوم المهروس والكزبرة والكمون لمدة ساعة.
- أحضري صينية عميقة وضعي عليها شبك مسطَّح ضعي عليه الكبدة المتبلة ثم إشويها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج وأخرجيها ثم قطِّعيها إلى مكعبات.
- في وعاء عميق ضعي البصل الأخضر والخس والطماطم وأضيفي إليهم ربع كأس من عصير الليمون والقليل من الملح وأخيراً مكعبات الكبدة المشوية وقلبي المحتويات معاً.
- ضعي سلطة الكبدة في طبق التقديم وضعي الخبز المحمص على وجه الطبق ثم قدِّميها على مائدتكِ

وبالصحة والعافية.

همسه الشوق 28 - 11 - 2014 07:38 PM

رد: طريقة سلطة الكبدة 2015
 
الله يعطيك العافيه
لا تحرمينا من بحر عطائك
اعذب التحايا

نظرة عين 28 - 11 - 2014 07:55 PM

رد: طريقة سلطة الكبدة 2015
 



مع اني مابحب الكبدة بس تسلم يدك .
شُكرا غلاي .
ابداع وجمال في الطرح .
وفي انتظار جديدك بشووق .
سننتظر الكثير من المشاركات الرائعه .

لك مني إجمل تحيه واحترام
http://im89.gulfup.com/L7YAaU.gif



جروح الم 30 - 11 - 2014 04:39 PM

رد: طريقة سلطة الكبدة 2015
 
بتي
مرورك اضاء متصفحي ..
واسعد قلبي..
ف اهلا وسهلا بك..

جروح الم 30 - 11 - 2014 04:40 PM

رد: طريقة سلطة الكبدة 2015
 
أوان الورد
مرورك اضاء متصفحي ..
واسعد قلبي..
ف اهلا وسهلا بك..


الساعة الآن 11:34 AM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


الامتياز


SEO by vBSEO