|
طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس طريقة عمل فطائرالتونةبالفلفل الحار والخس http://im60.gulfup.com/Oh7nLl.jpg المكونات والمقادير : 3 اكواب دقيق . كوب وربع ماء دافئ . 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة . 3 ملاعق كبيرة سكر . ملعقة كبيرة خميرة فورية . 250 جرام زبدة . 3 ملاعق كبيرة سمسم . مكونات الحشو : 2 علبة تونة . حبة فلفل حار. 3 ورقات خس . 3 ملاعق كبيرة مايونيز . بيضة . طريقة التحضير: - إنخلي الدقيق وأضيفي اليه رشة الملح والسكر والحليب والخميرة وقلبي المكونات. - أضيفي إلى المزيج الزبدة وافركيها جيداً مع الدقيق ثم أضيفي اليه الماء تدريجياً وتعجن جيداً ثم تغطى بنايلون وتترك لمدة نصف ساعة الى أن يتضاعف حجمها. - قطعي الخس والفلفل تقطيع ناعم ثم تصفى التونة ويضاف اليها الخس والفلفل والمايونيز وقلبيهم مع بعضهم البعض. -قطعي العجينة الى كريات بحجم الليمون الكبير وتحشى كل كرة منهم بخليط التونة ثم تترك لمدة 5 دقائق تقريباً فى صينية الفرن وترص بعيدة عن بعضها ثم تدهن وجهها بالبيض المخفوق ويرش عليها قليل من السمسم. - اخبزي كريات الفطائر في فرن معتدل الحرارة الى ان تأخذ اللون الذهبي ثم ترفع من الفرن وتترك لتبرد. |
رد: طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس الله يعطيك العافيه على الطرح اعذب التحايا |
رد: طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس تششهي ♡ شكرا لك ع الوصففه تسلم ايدك ودي |
رد: طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس بتي اسعدني مرورك الجميل والرائع ومشاركتك شكرا من القلب لمرورك الرائع كروعة روحك لك أرق التحايا واعذب شذى العطور ودمت بسعادة لا تنتهي |
رد: طريقة عمل فطائر التونة بالفلفل الحار والخس المعزوفة اسعدني مرورك الجميل والرائع ومشاركتك شكرا من القلب لمرورك الرائع كروعة روحك لك أرق التحايا واعذب شذى العطور ودمت بسعادة لا تنتهي |
| الساعة الآن 08:31 AM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010