|
رول السوسيس المكونات : 12 قطعة توست أبيض جبن شيدر 1,5 قطعة سوسيج فلفل ألوان بيض و بقسماط للتغطيه زيت للقلي بطاطس مقليه للتقديم الطريقة : - قطعي حواف التوست و نضع كل 4 قطع بجوار بعض و متلاصقي الأطراف بحيث يشكلون مربع كبير ثم نفردهم بالنشابه حتى تلتصق الأطراف و يصبح التوست رقيقا ثم نفرد قطعة نايلون و نضع التوست فوقها - نضع الجبن فوق التوست مع ترك مسافه بين الحواف - نرق 4 قطع توست و نضعهم فوق الجبن - نشوي الفلفل الألوان بالفرن 30 دقيقه مع التقليب ثم نتركه يبرد ثم نقشره و نضعه فوق طبقة التوست - نضع طبقه أخرى من التوست فوق الفلفل و نضع السوسيس بالوسط - نبدأ بلف التوست مثل السويسرول بواسطة النايلون ثم نغلقه بالنايلون جيدا و نضعه في الفريزر ساعه - ننزع النايلون عن الرول و نغطيه بالبيض و البقسماط ثم نضعه في الفريزر مره أخرى لحين الاستعمال - يقلى الرول في زيت غزير على نار وسط حتى يحمر من جميع الجوانب ثم يقطع و يقدم ساخنا مع البطاطس المقليه و بالهنا و الشفا |
رد: رول السوسيس |
رد: رول السوسيس الله يعطيك العافيه بنتظارجديدك القادم تحيه معطره برياحين الياسمين |
رد: رول السوسيس
|
رد: رول السوسيس
|
| الساعة الآن 01:15 PM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010