|
طريقة عمل تارت العنب بالكريمة المقادير كأس كبير دقيق نص كأس زيت بيضه ملعقه كبيره سكر ملعقة صغيرملح حليب الكافي للعجين الكريم باتيسيير كاس كيبير حليب (ربع لتر) 4 ملاعق سكر فانيليا 2 صفار بيض ليمونة مبشورة 2 ملاعق كبار ونص نشا الناباج 4 ملاعق كبيرةسكر 5ملاعق كبيرة ميه عنب احمر وعنب اخضر الطبخ: الطريقة نخلط الدقيق والسكر والملح بالزيت لغاية لما يتشربه ونضيف عليه البيض و الحليب تدريجيا لغاية الحصول على عجينة لا تلتصق باليد وممكن تضيفي دقيق نحطها نص ساعة فكيس بلاستيك فالتلاجة ونفردها ونحطها فقالب التارت وندخلها الفرن تستوي نحط الحليب فوق نارهادية وعليه الفانيليا وقشرة الليمون المبشور ونص كمية السكر ونسيبه لغاية لما يدفا و نضرب صفار البيض مع باقي السكر و نضيف عليه النشا ولما يمتزجو نحطه شوية حليب ونضربهم بسرعة ونصبهم على الحليب اللي فوق النار مع التحريك لغاية لما يبقى كثيف نعمل الناباج نخلط المية والسكر ولو حبيتي نقط عصيرليمون لغاية لما يغلي و يبقى كثيف زي العسل من غير مايتغير لونه ونسيبه يبرد ندهن التارت بالكريم باتيسيير نقسم حبات العنب نصين ونشيل البذر و نحطهم فوق الكريمة وندهنهم بالناباج |
رد: طريقة عمل تارت العنب بالكريمة طرحٌ مميّز .. يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع .. بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ .. وديِ وَ جنآئنُ وَردي http://img-fotki.yandex.ru/get/6517/...1a8d9a75_L.gif |
رد: طريقة عمل تارت العنب بالكريمة الله يعطيك العافيه ننتظر جيدك بشوق اعذب التحايا |
رد: طريقة عمل تارت العنب بالكريمة
|
رد: طريقة عمل تارت العنب بالكريمة
|
| الساعة الآن 01:29 AM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010