|
كريب بالمشروم المقادير : * 3بيضات * 100 جرام زيت * 100 جرام زبدة * 5 جرام ملح * 300 جرام دقيق ذرة * 1/2 كيلو حليب دافئ حشو كريب مشروم * زبدة * بصل * ملح * فلفل * جبن موزريلا * مشروم * خليط بشاميل طريقة التحضير: في إناء ضعي البيض والزيت والزبدة واخلطيهم جيداً ثم ضعي الملح والدقيق واخلطي جيداً ثم ضعي الحليب وحركي الخليط إلى أن تصبح سائلة ثم صفيه في مقلاة تيفال ضعي كمية من السائل وافرديه في المقلاة كلها واقلبيها على الوجه الأخر إلى أن تحمر للحشو في إناء على النار ضعي الزبد ثم البصل والملح والفلفل ثم المشروم واتركيه على النار ثم ضعي الجبن المبشور حضري الكريب وضعي بها القليل من البشاميل ثم ضعي الحشو ولفيها رول وضعيها في صينية والقليل من البشاميل على الوجه وضعيها في الفرن إلى أن تحمر ويقدم ساخناً مع البطاطس المقلية. |
رد: كريب بالمشروم يعطيك العافيه على الطرح .. دام التألق... ودام عطاء نبضك كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز لك مني كل التقدير ...!! وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق.. ودي وعبق وردي |
رد: كريب بالمشروم http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1354665001.gif سلمت أناملكِ الذهبية عالطرح الرائع الذي أنار صفحات منتدى حلاوتهم بكل ماهو جديد لكِ مني أرق وأجمل التحايا على هذا التألق والأبداع والذي هو حليفكِ دوما" أن شاء الله http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1354665003.gif |
رد: كريب بالمشروم الله يعطيك العافيه ننتظر جديدك بشوق لروحك الجوري |
رد: كريب بالمشروم
|
رد: كريب بالمشروم
|
رد: كريب بالمشروم
|
| الساعة الآن 01:01 AM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010