انت غير الناس http://www.sayidaty.net/sites/defaul...day_cake_1.jpg المقادير: لعمل الكيكة 4 بيضات 2 كوب ونصف سكر بودرة. 3 كوب طحين. 1 ملعقة صغيرة فانيلا 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر للحشوة والتزيين: 2 و1/2 كوب آيس كريم فانيلا. 3 و1/2 كوب آيس كريم فاكهة أو شيكولاتة (حسب الرغبة). 4 كوب كريم شانتيه. حبات من الفراولة للتزيين لوز محمص للتزيين طريقة التحضير: 1. لعمل الكيكة الإسفنجية: يخفق البيض مع السكر لمدة ربع ساعة بالمضرب الكهربائي حتى تصبح مثل القشدة، ثم نضيف قليل من الفانيليا. 2. يضاف البيكنج بودر إلى الطحين ويخلط جيدا، ثم يضاف إلى خليط البيض والسكر ببطء مع الخلط أثناء إضافة الطحين 3. يوضع خليط الكيكة فى صينية مدهونة بالزيت والطحين، وتوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة، ثم تقلب على طبق وتترك لتبرد، ويفضل استخدامها في اليوم التالي. 4. تقسم الكيكة إلى 3 دوائر (طبقات) ، وتوضع الدائرة الأولى في صينية على مقاس الكيكة مبطنة بورق قصدير، على أن يغطى أطرافها حتى يسهل قلبها مرة أخرى، وتغطى بالآيس كريم. 5. ثم توضع الطبقة الثانية ونعيد الكيكة إلى الفريزر، وبعد أن تتماسك جيدا تغطى الدائرة الثانية بنوع آخر من الآيس كريم غير الطبقة الأولى وتغطى بالطبقة الأخيرة. 6. وتعاد مرة أخرى إلى الفريزر حتى تتجمد، ثم تقلب فى طبق التقديم، ويجمل الوجه بوردات من الكريم شانتيه. وعند التقديم يزين وجه بالفراولة واللوز المحمص وبالعافيه ع قلوبكم |
رد: انت غير الناس شكلها يشهي الله يعطيك العافيه ننتظر جديدك بشوق اعذب التحايا |
رد: انت غير الناس يعطيك الف عافيه على روعة ذائقتك.... بانتظار المزيد من ابداعك المعهود.... |
رد: انت غير الناس بتي كل الشكر لتواجدك ومرورك العطر تحيتي و تقديري |
رد: انت غير الناس جروح كل الشكر لتواجدك ومرورك العطر تحيتي و تقديري |
رد: انت غير الناس يميي سلمت يداك ع الطرح الراقي ماننحرم من جديدك لكي ودي |
رد: انت غير الناس خذني كل الشكر لتواجدك ومرورك العطر تحيتي و تقديري |
رد: انت غير الناس يسلمو ع الوصفه |
رد: انت غير الناس الورد كل الشكر لتواجدك ومرورك العطر تحيتي و تقديري |
الساعة الآن 10:20 PM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010