شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   طريقة عمل اللقيمات بالنشا (https://www.hamsalshok.com/vb/t80826.html)

شيخة الزين 5 - 5 - 2019 10:46 AM

طريقة عمل اللقيمات بالنشا
 


http://upload.z4ar.com/files/113384.jpg

مكونات اللقيمات بالنشا
3 ملعقة كبيرة زيت
½ ملعقة صغيرة ملح
½ 1 ملعقة كبيرة سكر
¾ كوب ماء دافئ
½ 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة
3 ملعقة كبيرة نشا الذرة
زيت، للقلي
للقطر :
½ ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
½ كوب ماء
1 كوب سكر
½ كوب ماء أو أكثر
ماء ورد
http://upload.z4ar.com/files/113385.jpg
طريقة
1.في وعاء خلط كبير، اخلطي الدقيق مع النشا، الزيت والملح. ذوّبي الخميرة والسكر في الماء الدافئ.
2.أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة، اخفقي الجميع جيداً حتى يتماسك العجين.
3.غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركي العجين لمدة ساعة حتى يتخمر في مكان دافئ مرتفع.
4.باستخدام ملعقة صغيرة، شكلي من العجين
اللقيمات الصغيرة ثم حمريها في الزيت المسخن وقلبيها جيداً حتى يتغير لونها من جميع الجهات.
5.اتركي
اللقيمات جانباً في صحن مفروش بالمناشف الورقية لتصفيتها من الزيت الزائد، لحين تحضير القطر.
6.في قدر على النار، اخلطي السكر مع الماء، ماء الورد وعصير الليمون. استمري في التحريك حتى يذوب السكر ويثخن قوام القطر.
7.اتركي القطر يبرد قليلاً ثم وزعيه فوق
اللقيمات وقدميها فوراً.


جوهرة بغداد 10 - 5 - 2019 05:33 AM

رد: طريقة عمل اللقيمات بالنشا
 
مآأبهى السطور هنآ..
فـ كل مفردهـ هنآ سمفونيه كآمله
ولكل سطر هنآ كآن معه متعة وإحسآس وشعور

شيخة الزين 10 - 5 - 2019 08:46 PM

رد: طريقة عمل اللقيمات بالنشا
 
روح حزينه
حُضورٌ آتَنفسْ مِنهُ السَعآدهـ لـِ تَوآجدُكـ الرَاقيِ
..
لاحَرمَني الله مِنْ مُروركـ الذِي عَطّرَ مُتَصفَحي
لِـروحك جوريه لا تَذّبُلْ.

شيخة الزين

نظرهـ خجولهـ 20 - 6 - 2019 07:34 AM

رد: طريقة عمل اللقيمات بالنشا
 
جلب راقي ورائع واطلالهه فريدهه منك
فطبتي وسعدتي:1S:

شيخة الزين 21 - 6 - 2019 11:12 PM

رد: طريقة عمل اللقيمات بالنشا
 
نظره خجوله
يتراقص مُتَصَفِحِي فرحا بَمَرُوَرَكُ.. الشَجِيْ..
وَأَحْرُفُك.. كَالْنَّدَى بَيْن أَوْرَاقِي..
شُكراً لتَوَاجُدِكُ.. الَرَاقِي .

شيخة الزين

تووفه الحربي 15 - 8 - 2019 10:47 AM

رد: طريقة عمل اللقيمات بالنشا
 
شكرا لك يعطيك العافية

همسة الشوق 15 - 8 - 2019 10:19 PM

رد: طريقة عمل اللقيمات بالنشا
 
سلمت ع الطرح الجميليمنع
لاعدمنا عطاءك
كل التحايا والتقدير

همسه الشوق 19 - 2 - 2020 05:24 AM

رد: طريقة عمل اللقيمات بالنشا
 
سلمتي على هذا الانتقاء
دمتي ودام عطائك
بنتظار جديدك
لروحك الجوري


الساعة الآن 11:17 AM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


الامتياز


SEO by vBSEO