شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   صدور الدجاج المحشية (https://www.hamsalshok.com/vb/t88923.html)

مرام 4 - 5 - 2021 05:09 AM

صدور الدجاج المحشية
 
المقادير
- صدر
الدجاج : 4 صدور
- بقسماط : 2 كوب
- البصل : نصف كوب (مفروم)
- الجزر : نصف كوب (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الكرفس : ربع كوب (مفروم)
- الفليفلة : ربع كوب (مفرومة)
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- جبنة : نصف كوب (مبشورة)
https://images.alarab.com/data/news/...-993355554.jpg
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. سخني القليل من الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.
2. زيدي الجزر، الكرفس والفليفلة ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
3. قلبي المكونات جيداً حتى تنضج ثم اتركي الخليط جانباً حتى يبرد.
4. قطعي
صدور الدجاج في الوسط ثم نكهيها بالقليل من الملح والفلفل الأسود.
5. احشي
صدور الدجاج بالقليل من خليط الخضار والجبن المبشور ثم غمسيها بالبيض أولاً ثم بالبقسماط من الجهتين.
6. صفي
صدور الدجاج في صينية فرن مغلفة بورق قصدير ومدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
7. اتركي الصينية في الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج
الدجاج ويتحمر قبل التقديم.


حنين الأشواق 4 - 5 - 2021 08:14 AM

رد: صدور الدجاج المحشية
 
لكـ مني كل التقدير على جمالية طرحكـ
لكـِ خالص احترامي

مرام 4 - 5 - 2021 09:49 AM

رد: صدور الدجاج المحشية
 
حنين الاشواق
سعدت بطلتك المشرقة
مودتي

حبي الاكيد 4 - 5 - 2021 04:37 PM

رد: صدور الدجاج المحشية
 
تحياتي ازفهااا اليك محمله
ببقات من الشكر والعرفان
بتميزك ورعه قلمك
بابداعك وسحر نقشك
اجد جمال اخاذ بين الحروف
واتوه بين السطور
رائعة بكل المقاييس
فكل الشكر والتقدير

مرام 4 - 5 - 2021 08:25 PM

رد: صدور الدجاج المحشية
 
حبي الاكيد
سعدت بطلتك المشرقة
مودتي

النورسيه 5 - 5 - 2021 02:31 AM

رد: صدور الدجاج المحشية
 
طبق شهي ولذيذ
يعطيك الف عافيه
في طرح المواضيع المميزة
فكل مرة ازور متصفحك
اجد التميز والابداع
بانتظار كل ماهو مميز لك
تقبلي تحياتي

مرام 9 - 5 - 2021 05:52 AM

رد: صدور الدجاج المحشية
 
النورسيه
يسعدك ربي على الطلة العطرة
مودتي

همسة الشوق 20 - 5 - 2021 03:55 AM

رد: صدور الدجاج المحشية
 
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

مرام 20 - 5 - 2021 10:11 AM

رد: صدور الدجاج المحشية
 
سعدت بمروركم العطر
تحيتي


الساعة الآن 12:54 PM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


SEO by vBSEO