شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   شنيتزل الدجاج بال عشاب مع صوص الطماطم (https://www.hamsalshok.com/vb/t89572.html)

حنين الأشواق 10 - 6 - 2021 04:03 PM

شنيتزل الدجاج بالأعشاب مع صوص الطماطم
 

شنيتزل الدجاج بالأعشاب مع صوص الطماطم
https://up.hamsalshok.com/do.php?img=31325


وقت التجهيز: 15 دقائق وقت الطبخ: 25 دقيقة الوجبات: 4
المكونات
– نصف كيلو صدر دجاج مقطع شرائح؛
– بيضتان؛
– ملعقة خلطة أعشاب؛
– ملح؛
– فلفل أسود؛
– كوب من فتات الخبز؛
– ثوم مقطع قطعاً صغيرة.

الطريقة
أولاً: نخلط البيض مع القليل من الملح و الأعشاب ونضربه جيداً.
ثانياً: نخلط فتات الخبز (البقسماط) بالفلفل الأسود والقليل من الملح
ثالثاً: نمزج قطعة من صدريمنعالدجاجيمنعبخليط البيض و الأعشاب جيداً، ثم نضعها على الفتات الموضوع في وعاء. ونتأكد من وصول الفتات إلى جميع النواحي ونقوم بالضغط على شريحة الدجاجيمنعباليد جيداً حتى لا يتساقط الخبز. نكرر ذلك مع باقي القطع.
رابعاً: نقلي كل قطعة على حدة أو نقوم بوضع القطع في صينية ممسوحة بالزيت ونرش كل واحدة منها بالقليل من الزيت أو نضع القليل من الزبدة، ونضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة ونقلبها خلال ذلك.

لتحضير الصوص
وقت التجهيز: 5 دقائق وقت الطبخ: 10 دقائق
المكونات:
– بصلة مقطعة؛
– فص ثوم مقطع؛
– قرن واحد فلفل هلابينو أو أي نوع فلفل اخر؛
– ملعقة صلصلة طماطم أو بيوريه طماطم (3 حبات من الطماطميمنعالمهروسة)؛
– نصف ملعقة ملح؛
– نصف ملعقة سكر؛
– ملعقتا زيت زيتون.
الطريقة:يمنعنضع البصل ونقلبه لعدة دقائق مع الزيت، ثم نضيف الثوم والفلفل، وبعد دقيقة نضع ملعقة معجون الطماطم ونقلبها لدقيقتين، ثم نضيف بيوريهيمنعالطماطميمنعوالسكر والملح، ونحرك المزيج لخمس دقائق.
للتقديم، يمكن ضرب الصوص بالخلاط قليلاً


النورسيه 18 - 6 - 2021 03:34 PM

رد: شنيتزل الدجاج بالأعشاب مع صوص الطماطم
 
أسعدتني زيارتي لموضوعك
الله يعطيك العافية
سلمت يداكي موضوع في قمة الروعة

حنين الأشواق 18 - 6 - 2021 06:27 PM

رد: شنيتزل الدجاج بالأعشاب مع صوص الطماطم
 
النورسيه
أسعدني ردك وتعطيرك لصفحتي
ودمتي بحفظ الله ورعايته

همسة الشوق 21 - 6 - 2021 07:14 AM

رد: شنيتزل الدجاج بالأعشاب مع صوص الطماطم
 
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

حنين الأشواق 22 - 6 - 2021 05:54 PM

رد: شنيتزل الدجاج بالأعشاب مع صوص الطماطم
 
همسة الشوق

تحتار كلماتي عن التعبير عن شكري

وتعجز الحروف عن تسطير امتناني

فمرورك بموضوعي زاده تألقا وثراءا

كم تسعد نفسي برؤية عباراتك

وتتألق روحي بقراءة مدادك على صفحات أوراقي

الله لايحرمني تواجدك وتشجيعك الغالي,,,

مكانك في قلبي دوما-ياالغلا


الساعة الآن 12:34 PM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


الامتياز


SEO by vBSEO