همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
تبولة ارمنية ![]() ![]()
![]() المقادير: برغل أبيض ناعم مغسول ومصفى كوبان بصلة مفرومة بندورة رأسان مقشران زيت نباتي ربع كوب ملح بهار أبيض ربع ملعقة صغيرة صلصة بندورة كوب معجون الحرّ ملعقة طعام عصير ليمون ربع كوب، أو (أكثر حسب الحاجة) بقدونس طازج مفروم نصف باقة بصل أخضر مفروم 3 إلى 4 رؤوس بندورة مفرومة ناعماً (مثل التبولة) 2 إلى 3 رؤوس نعناع طازج مفروم نصف باقة طريقة التحضير: يحمى الزيت النباتي في قدر ويقلى فيه البصل لبضع ثوانٍ. تضاف البندورة المفرومة ويتابع القلي. يضاف البرغل ويحرك الخليط قبل رفعه عن النار. يضاف الملح والبهار الأبيض. تضاف من ثم صلصة البندورة ومعجون الحرّ. يحرك الخليط ويضاف إليه عصير الليمون. تضاف الخضار الطازجة (أي البقدونس والبصل الأخضر والبندورة والنعناع). تحرك التبولة وتقدم في وعاء مع أوراق الخس. ملاحظة يمكن إضافة رأس من الفليفلة الخضراء الحريفة إلى التبولة الأرمنية. كما يمكن إضافة ملعقتيّ طعام من دبس الرمان إلى التبولة. الموضوع الأصلي : تبولة ارمنية || الكاتب : نظرهـ خجولهـ || المصدر : شبكة همس الشوق
|
رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
ارمنية, تبولة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() | |
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تبولة بالبرغل دايت | همسه الشوق | همس مطبخ حواء | 2 | 7 - 10 - 2021 02:46 AM |